子供の頃から唐揚げが大好きでした。でも家で作ると揚げた後のコンロまわりの掃除が大変なので、自炊するようになってからは家で作ってません。
そんな私にうってつけの商品がコチラ
昭和産業さんの『レンジでチンするから揚げ粉』です。第37回RSPin東京ドームホテルでいただきました。
お味のタイプは全部で3種類。今回RSPでいただいたのは焦がし醤油風味と黒こしょう＆ガーリック風味の2種類。焦がし醤油風味のほうは小さい子供がいる弟家族におすそ分けしたので、私は黒こしょう＆ガーリック風味で作ってみました。
作り方はとっても簡単。一口大に切った鶏もも肉と唐揚げ粉をビニール袋にいれてお肉にまんべんなく粉がつくようにまぶすだけ。
あとはクッキングペーパーを敷いたお皿の縁に沿ってお肉を並べてレンジでチンするだけ。粉の量とチンする時間はお肉の量によって異なりますが、手も汚れないしとっても楽チンです。
レンジから取り出してすぐの完成した唐揚げ。
ビールのおつまみとして合うのではと期待してましたが、思っていたほどこしょうの味もガーリックの風味も効いていなくてちょっとガッカリ
もう少しインパクトがほしかったです。
あと、パッケージも一度で使いきれる量ではないので、カットタイプではなく、ジッパー付きにしてほしいです。