韓国旅行 3日目⑥ 念願のオギョプサル | ワイン好きのブログ

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最後の夜は焼肉をビックリマークということで向かったのはカロスキルから徒歩20分くらいのところにある


サムダヨン です。


外観が焼肉屋っぽくなくて、気付かずに通り過ぎてしまいました(*゚ー゚)ゞ

ワイン好きのブログ-サムダヨン  


こちらのサムダヨンは黒豚の名産地として有名な済州島産の新鮮な黒豚を直送しているとのこと。楽しみ~


韓国で焼肉といえば豚肉ぶーがメインで、その中でもサムギョプサルが大変人気です。サムギョプサルとは脂身と赤身が三層になった豚の三枚肉で、日本にある韓国料理屋でも食べることができます。


しかし、今回どうしても食べてみたかったのはオギョプサルという五枚肉です。サムギョプサルに皮とカルビが付いたものになります。ちなみにオギョプサルの”オ”は数字の”5”、サムギョプサルの”サム”は”3”のことです。


まずはビールで乾杯ビール
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お肉はオギョプサルの他にお店の方のオススメのモッサルという豚の首肉も注文しました。どちらも15,000ウォン(約1,000円)です。


こちらはモッサル。お肉がぶ厚い・・・
ワイン好きのブログ-豚の首肉  


オギョプサルも美味しそう音譜
ワイン好きのブログ-オギョプサル  


おかずもすべてお店の自家製らしい。
ワイン好きのブログ-副菜  

韓国ではどこの焼肉屋でもそうだけど、お肉はお店の人が焼いてくれます。私たちは食べるだけラブラブ
ワイン好きのブログ-焼肉  

ワイン好きのブログ-焼肉2


ガイドさんにオギョプサルを食べたいと話したら、脂身が少ないからサムギョプサルのほうが好きと言ってました。サムギョプサルも美味しいけど、オギョプサルのほうが脂っぽくなくって日本人にはこっちの方が口に合うかも。


カロスキル&サムダヨン、ソウル旅行の定番にしたいです。