またまた友人Yちゃんの会社の福利厚生施設を利用させていただきました。今回の場所は築地です。
そしてお料理は河豚
のフルコース。河豚は久しぶりだったのでかなり前から楽しみにしてました。
まずは先付けのとらふぐ身皮菊花和え。お上品ですね。
この煮凝りも美味しかったです。
ふぐ刺しは一気にガバっと取りたいところですが、貧民なので少しずつ味わいながらいただきました(・・。)ゞ
ふぐのから揚げもはずせませんね。
生まれてはじめてのヒレ酒。なんで火をつけるのかしら
普段日本酒は飲まないけどこれは美味しかったです。
ふぐちり鍋は写真撮るの忘れました。すでに雑炊・・・
デザートは柿でした。
とっても美味しかったです。大満足
、Yちゃんありがとうね。