ビールうどん

アルコール仲間のM代さんからいただきました。ありがとう。

サントリーのビール工場で売っている、その名も『ビールうどん』です。

今回はごまダレでいただきました。器はソウルで買ったもので、最近のお気に入り。

麦芽、ホップ、ビール酵母入りとのことですが、当然ながらビールの香りがするわけもなく、完成品は普通のうどんでした。でもつやとコシがあって美味しかったです。