先日、新宿タカシマヤのお酒売り場で見つけた珍しい日本酒です。
一の蔵で造っているすず音という発泡タイプの日本酒があるのですが、そのロゼバージョンです。
以前勤めていた会社の上司に連れて行っていただいた岡永倶楽部 というところで通常のすず音を試してみたら、とってもおいしくて日本酒をほとんど飲まない私でも楽しめたのを覚えてて、そのロゼバージョンということで気になってしまったんです。
タカシマヤの店員さん曰く、ロゼは生産量も少ないのでいつも置いてあるわけではないとのこと。そういう言葉に弱い私は思わず即決買い
してしまった(*^.^*)
ピンク色は地元産の黒豆・紫黒米から色素を抽出したとのこと。本来の清酒の原料以外を使用しているので、酒税法上は雑酒(発泡性)扱いとなります。
アルコール度数4.5%以上5.4%以下。通常の清酒のアルコール度数はよく知らないけど、これはアルコール度数も低く、飲みやすいので1本
という間になくなりました。ちなみに1本は300mlです、誤解のないように。
