イギリスに住み始めたばかりの頃、実はあまりアルコールが飲めませんでした(今では考えられないけれど)。パブに行ってもハーフパイントのラガー(日本でいう普通のビール)
で十分って感じで。
そんな時に友達が教えてくれた飲み物が『シャンディ』です。シャンディは正確にはビア・カクテルになります。ビールをレモネードで割るので、とっても口当たりが軽やかになるんです。
ということで先日サンプルでレモネードをもらったので家でシャンディを作ってみました。
とっても懐かしい味がしました。ビールが苦手な人でもこれなら美味しく飲めると思いますよ。
ちなみにシャンディ・ガフというのは親戚みたいなもので、こちらはジンジャーエールで割ります。
