本日は飲み友達兼試写会仲間のＫちゃんに誘われてサッポロビールのイベントに行ってきました
とても暑い日だったので早く飲みた～いっていう気持ちを抑えるのが大変(*^.^*)社員の方の説明もようやく終わり（ちゃんと聞いてましたよ！）、いよいよ試飲タイム。
おいしいビールを飲むコツは・・・「３度注ぎ」なんです。
最初に勢い良く泡だけになってもいいから半分ちょっと注ぐ。ここで泡がおさまるまでちょっと待たなければいけないんです。早く飲みたい気持ちとおいしいビールが飲みたい気持ちの激しい葛藤に打ち勝たないとおいしいビールにありつけません。
泡がおさまってきたら今度は静かに注ぎます。このときは泡がグラスの縁ぐらいまでくるようにします。ここでまた待ち時間です。
そして最後にもう一度静かに注ぎます。このとき、うまくいっていたら泡がグラスの縁からはみ出る（盛り上がるっていうのかな）ようだったらうまくいった証拠です。
写真はビールサーバーで注いだものですが、ビールサーバーでも基本の３度注ぎは同じです。美味しいビールを注いでくれるお店は時間がかかるということが今日わかりました。やっぱりあせってはだめなのね。
こちらは缶。ちゃんと３度注ぎの図説があるところがニクイです
