IBS（過敏性腸症候群）治療のための
FODMAP食事療法プログラム
fodmy（フォドミー）です
あれを食べると、お腹の調子が悪くなりがち…
という食品はありますか
特定の食品を食べてお腹の調子が悪くなるのは、
もしかしたら、過敏性腸症候群（IBS）のせいかもしれません。
FODMAPの「D」は二糖類
牛乳を飲むと、お腹の調子が悪くなる
という方はいませんか
心当たりのある方は、
FODMAPの中でも特に「D＝二糖類」が多く含まれている食品に
腸が過敏に反応しているのかもしれません。
牛乳でお腹の調子が悪くなる理由を説明します
牛乳には主な二糖類の1つである、「乳糖」が多く含まれています。
欧米人に比べ、日本人は乳製品をあまり摂ってこなかったため、
3人に2人が乳糖不耐症であるといわれています。
乳糖不耐症の人は、
牛乳を飲んでも乳糖を十分に分解することができないため、
小腸で吸収できずに大腸まで流れ、
大腸の腸内細菌によって酸やガスが発生してしまいます
乳糖は
牛乳以外にもこんなものに含まれています
・牛乳
・アイス
・ヨーグルト
・生クリーム など
牛乳に限らず
乳製品を食べるとお腹の調子が悪くなりがち…
というのは、この乳糖が影響しているためです。
腸活によい
と言われることも多いヨーグルトですが、
ヨーグルトにも乳糖が含まれているため、
過敏性腸症候群（IBS）においては、
牛乳と同様に腹痛や下痢などの症状を誘発してしまうことも
ちなみに、乳糖不耐症は
乳製品アレルギーとは違います
つまり
これらの食べものを
一生全く食べられないんだ…
ということではないので安心してください
「乳製品をたくさん摂りすぎたら
消化しきれないことがあって
私はお腹の調子を崩すんだなー
摂りすぎないよう量に気をつければいいんだな」ー
という理解でOK
です。
今回は、FODMAPの「D」、二糖類について紹介しました
「FODMAP」についてもっと詳しく知りたい方は、こちらの記事も見てみてください
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