2019.12.14撮影
ブロッコリーは先行して９月17日にホームセンターで購入して植え付けたブロッコリー８株と、だいぶ後で植え付けた自家製苗があります。
今回も先行して植え付けたブロッコリーの残り２株を収穫したした。
朝晩の冷え込みが厳しくなって来ています。毎朝、菜園は霜で真っ白です。そのため、ブロッコリーはカリフラワーと共に、二重にした防虫ネットで管理しています。
やはり寒さで花蕾も少し紫色になっています。
このままにして置いても、あまり大きくはならず、色合いと風味が悪くなるだけです。
早速、収穫して茹でて醤油マヨで頂きました。
これで残すは後から植えたブロッコリーだけです。こちらは当然生長が遅れていて、花蕾がまだ付いていません。そのため、穴開きビニールトンネルで防寒して栽培中です。この先、どうなるかは不明です。取り敢えず、世話だけは継続します。