再びこんばんは
夕食のご報告の時間になりました
昨日から作っていた今夜の夕食
豚汁にポテトサラダ
そして今日作ったきんぴらごぼうです
これにご飯があるべきなのでしょうが
とても食べきれないのでご飯は無しで
ポテトサラダです
きんぴらごぼうは食事直前に作りました
豚汁の余り物で出来るし簡単だし
その割にはなかなか作りませんが(^^;)
キンピラは半分以上残しましたが
そうは言っても豚汁、ポテトサラダともまだ大量に残っています
今週は殆どこの2品で過ごす事になりました
体が温まるしお腹に溜まるし
当分料理もしないから楽できます
(って、いつも週末しかしていないけれど)