まん延防止措置適用の前日
元より新年会の予定が
入っていたので
お魚が美味しいと噂の
魚鐡さんに伺いました
魚鐡さん名物と言えば、お刺身の盛り合わせ
1人分ずつ分けて出していただきました
魚鐡さん名物その2・自家製さつま揚げ♡
お魚のすり身が、しっかり詰まった逸品
生姜醤油と合う〜
お勧めメニューの豆腐のとろろあんかけ♡
お豆腐に塩昆布・とろろ・お出汁の餡がかかっていて
とても優しいお味
家でも作りたい
大好きな銀杏♡メニューにあると、だいたい
オーダーしちゃうよね〜
今回の煮付けは『鯛』これ、何と！一人分
煮付けのタレが濃いめで、お酒が進む♡しかも
身がたくさん詰まっていて食べ応えありでした
そして、今回は
久しぶりに2軒目へ…
実は、こちらのお店
1年以上ぶりに訪問しました
寒かったので、1杯目はホット・バタード・ラムで
とても暖まりました
2杯目は、シェリー酒とラムレーズンを漬けている
ラムを使ったカクテルです♡ラムにしっかりと
漬かったレーズンも出していただきました
色々なジンの中から、ギムレットに合うものを
チョイス今回は、イタリアのレモンフレーバー
豊かなジンで
久しぶりにシェイカー振って
いただきました
バーの店長さんとも
久しぶりにお会いして
お元気そうで良かった
そして、今回のカクテルも
お酒の好みを覚えていて
下さっていたので
どれもみな美味しく
身も心もポカポカに
なりました
実は、こちらのバー
まん延防止措置適用期間中は
クローズするとの事だったので
このタイミングで
伺う事ができて
とてもラッキー
そして、何より
今回の新年会＆バーも
皆さんに感謝な一夜となりました
どうもありがとう
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