南インドカレーのお店 カレーと百姓
こんにちは あんこです
本日伺ったお店は、東海村にあるシェアキッチン”KAKUREGA”で、月曜・火曜のみ営業する南インドカレーの店【カレーと百姓】さんです。
入り口からして「大人の隠れ家」の雰囲気プンプンです
KAKUREGAの小さな看板があるだけ。
そして細い通路を渡ってお店に入るんですょ なんかワクワクしますね!
店内に入ると、エキゾチックな雰囲気とスパイスのいい香りが鼻をくすぐります。
期待”大”です
それでは いただいたメニュー二品をご紹介します。
品目
ベジカレープレート 税込1280円
栗原農園(常陸太田市)の香味サラダ。
銅のプレートに、お米、副菜2種、ヨーグルト、ウールガイ(インドの漬物)、パパド(豆のせんべい)
★アレッタのドライ
スパイシーですがココナッツの風味が広がります。
★白菜のクートゥー
マイルドな味わいカレーですがシチューのような優しさがあります
★ヨーグルト
甘くないヨーグルトはそのままでも、カレーと混ぜてもOK!
★パパド
砕いてライスに混ぜ込んでもOK!
★ウールガイ
酸味と辛味があります。梅干しの感じでお米によく合います
★サラダ
シャキシャキサラダに手作りドレッシング!美味しさ満足
※プレートにカレーや副菜などが乗った南インドの定食なんだそうです。
<おすすめの食べ方>
カレーとお米とおかずをほどよく掛け合わせるのが南インドスタイル。
カレーとおかずを合わせたり、カレーとカレーを掛け合わせてみたり、付け合わせを混ぜ込んでみたりと味のグラデーションをお楽しみください。
品目
お肉と野菜のカレープレート 税込1280円
★チキンカレー
須崎農園(東海村)の野菜がたっぷり。
スパイシーな辛口ですが旨みもあり、抜群の美味しさです
※インドカレーといえば「カレー+ナン」のイメージですが、南インドカレーはお米(インディカ米)が主食なんだそうです。
カレーやおかずをお米と一緒にいただくのが一般的な食べ方だそうです。
お店では、茨城県産コシヒカリとインディカ米を6:4でブレンド。
サラッとしながらも甘味と旨みがあるライスです。
南インドカレーは、サラッとしていてスパイシーなのが特長です。!
気になるのは、店名になっている「カレーと百姓」?
カレーをこよなく愛するオーナーさんは、農業も行っているんです。
自ら育てたお米や信頼する農家さんの採れたての元気野菜を使ったカレーをご提供いたします。
茨城の野菜は美味しいので・・・とオーナーさん。
「大人の隠れ家」と紹介しましたが、お子様も大歓迎!キッズカレーをご用意しております。
テイクアウトもやっているので、ご利用ください。
茨城と南インドのコラボレーション 南インドの定食を、ぜひ堪能してくださいね。
南インドカレー「カレーと百姓」
住所:東海村舟石川駅西1-15-15
電話:なし
営業:11:00~15:00(LО14:30)
定休日:水・木・金・土・日(月曜・火曜のみ営業)
駐車場:あり
詳しくは、お店のインスタグラムをご覧になってください。