ドンピッポ

こんにちは🌞

水曜レポーターのあかりです♡

今日はお天気が良く気温も少し上向きでしたね♪

わくわくしながら今日向かったお店は

昭和６３年創業のお店❤

真っ赤な壁が印象的なイタリアンのお店

「ドンピッポ」さんです🍝

店内は広々としていて写真には写っていないですが

オーナーの大内さんのピアノが置いてありました。

一番驚いたのはこの窯！

なんと、１９８８年に大内さん自らイタリアから

自ら飛行機で持って帰ったものだそうです。

日本で初めてイタリアの窯を持ち込んだ！！！とのこと。

すごい…😲

非常に高い温度で焼くため、１分ほどで焼きあがるんだそう！

御覧ください♪

パリッとした生地にチーズ、きのこ、ベーコンの乗った

シンプルながら素材の味がギュッとつまったピザ。

これは一度食べてみて下さい！！！！

興奮してご紹介し忘れましたが（笑）

ランチメニューはパスタとピザがお選びいただけます。

まずはピザランチ￥1,100（税込）

サラダとドリンクが付いています。

こちらはハムときのこたちというピザをご用意してくださいました。

チーズもしっかりと選んでいるので、余計な味付けをしなくても

こんなに美味しいピザを食べられるのだと思います。

手で食べるのではなく、フォークとナイフを使って食べるんですって！

私、大内さんに食べ方から全て教えていただきました～

お恥ずかしい！

今まで手でつかんで食べていました💦

パスタランチ￥1,100（税込）

サラダ、ドリンク付き。

3種類（日替わり）の中から選びます。

今日はカンパネッレという釣り鐘型のパスタを使った

ブロッコリーとベーコンのパスタ。

にんにくと唐辛子の入ったちょっぴり辛めのパスタでした。

パスタの種類もたくさんあるのですが、大内さんが

ほとんどのものを手作りされているのだそう。

大内さん曰はく

「イタリアのママはみんなご飯の用意をするときに作っているから

当たり前なのよ」

と❤❤❤

素敵すぎます♬

窯焼きの最高に美味しいピザとパスタが

この価格で食べられるなんて！！！

イタリアの味を水戸で味わえるドンピッポさん。

ぜひお立ち寄りくださいね！

薪窯焼ピッツァと自家製生パスタのお店

PIZZERIA DonPippo（ドンピッポ）

住所　　　水戸市南町２丁目3-32　西洋倶楽部1階　

電話　　　029-225-1400

営業時間　１１:３０－１４:３０

　　　　　 １７:００－（夜は電話でご予約をお願いします）