Swing（ひたちなか文化会館敷地内
こんにちは 水曜レポーターのミドです
今日は、ひたちなか市文化会館内の《 Swing 》
さんに行ってきました
こちらは広ーい窓に囲まれた落ち着いた空間で
本格的な洋食がいただけるお店なんですよ～
水戸からこちらに移って早20年
ジャズ好きのお父様からバトンタッチした
シェフ。実は東京のホテルニューオータニで６年修行された方なんです
店内はピアノやギターなどが何気なく置いてあって、とってもシック
そしてお料理も、本格的な洋食なんです。
ランチの一番人気は
《ポークソテーセット》サラダ・スープ・ライス付き￥1000
コーヒー付きは￥1100
.焼き上げるのに時間のかかる厚いお肉を、シェフのこだわりで
一枚一枚丁寧に仕上げてあるそうです。
ソースも絶品ですよ～
今日の付け合わせは、お母様手作りの《きゅうりの和え物》と《サツマイモの煮物》
どちらも優し～い味付けでほっこりさせてくれます。
続いては
《ビーフカレーセット》スープ・サラダ付き￥1000
コーヒー付きは￥1100
何と２日煮込むそうですよ～
まさにホテルクオリティー
テイクアウトのお弁当も好評です。
猫ちゃんの蓋を開けると、、
美味しいコヒー
が隠れていました～
広ーい無料駐車場があるので、時間を気にせずゆっくり時間を
過ごしてみてはいかがですか？
住所：ひたちなか市青葉町1-1（ひたちなか文化会館））
電話：029-274-2739
定休：日・月
営業時間：現在は11：00～18：00
駐車場：無料 文化会館の駐車場をご利用頂けます。