紅茶と烏龍茶のお店 さくら

Hello, everyone. 皆さん、こんにちは！

月曜日のデリシャスフードナビのレポーター、MIHOです。皆様、いかがお過ごしでしょうか。

今日３月１５日は、オリーブ日、だそうです。オリーブはピクルスやピザでいただくことがありますね。また、オリーブオイルはイタリアンや地中海料理には欠かせませんよね

さて、本日ご紹介しましたのは、ひたちなか市高場にあります、「紅茶と烏龍茶のお店 さくら」 さんです🌸

常磐線佐和駅から南西へ1km弱、上高場公園の南側にあるカフェです
2015年12月20日オープンというこちらのお店は、住宅街の中にあるのですが、公園の隣にあり、窓からの眺めも開放的で、すがすがしい感じです。

すでに、河津桜が咲いていて、お店の大きな窓から眺められます🌸

お店の名前である「さくら」というのは、お店の前にある上高場公園が桜の名所だったことから名付けたのだそうです。

もうすぐ桜の季節　公園の桜が満開になると、きっと素敵なんでしょうね

「体と心にやさしい料理」をコンセプトに、野菜を沢山使ったメニューを提供します。地元産の野菜を中心に全て国産野菜を使用し、お米は茨城産の新米、お魚は市場から直接仕入れていますので、素材本来の美味しさを存分にお楽しめます。

～それでは、本日いただきましたランチをご紹介します～

☆日替わりランチ　1,400円（税込）☆

・セット内容：メイン、総菜２種、サラダ、手作り漬物、ご飯、汁物、本日のデザート、ドリンク
・本日いただいたメインは ブリのムニエルでした。

旬のぶりは、脂が程よくのっていてそのままでも美味しいのですが、そこへ手作りのタルタルソースがのって、本当に美味しいです

ご飯にも合いますが、これパンでサンドイッチにしていただいてもGoodだと思います

ドレッシング以外は全て手作りで、お漬物も季節に合わせたお野菜で作っているそうです。さくらさんのこだわりの一つですね。

また本日のデザートは 晩白(バンペイユ）のわたの柚子茶煮で、サボンを使った柑橘系のデザートでした

ドリンクは、今月の烏龍茶の”安渓鉄観音”

☆パスタランチ　1,300円（税込）☆

・セット内容：サラダ、スープ、本日のデザート、ドリンク
・本日いただいたパスタは タバスコで煮込んだミートソースでした。

タバスコで煮込んであるので、かなりパンチがある辛さなのですが、具材にお豆が入っていたりトマトソースで長時間煮込むことにより、

タバスコの辛さだけでなくソースにコクがあるので、いい感じに後を引くパスタです

また本日のデザートは、豆花（トウファ）　ドリンクは、今月の紅茶”さくら”です

”紅茶と烏龍茶のお店”ですので、もちろんお茶にはコダワリがたっぷり。

紅茶はインド・セイロンから、烏龍茶は台湾から仕入れており、しかも、季節にあったお茶を飲んで頂けるようにと、紅茶・烏龍茶は毎月変わります。

本日ランチでいただいたのは、今月の紅茶は さくら、今月の烏龍茶は安渓鉄観音でした。

紅茶や烏龍茶は販売もされていますので、ご自宅でもお店の味が味わえますね

また、より美味しく飲んでいただけるように、と茶器にもこだわっていらっしゃいます。これはお店ならではのお楽しみですね

お店ならではのお楽しみといえば、桜もあります。３月後半～４月上旬の開花時期には、店内からもお花見ができますので、予約必須です。
また、お店では様々なイベントも開催されております。定期的に、フラダンスレッスン、占い、パンフラワー講座、足つぼマッサージ、体のマッサージを開催しています。詳しくはホームページをご確認いただくか、お店に電話でお問い合わせください。

本日ご紹介した「紅茶と烏龍茶のお店 さくら」さんは、お茶もお食事も美味しくいただける、素敵なお店でした

美味しいお茶を頂きながらの､ゆったりお花見もきっと素敵でしょうね🌸　混雑が予想されます。早めのご予約がオススメです

お食事に、また喫茶に、ぜひ皆さんも訪れてみてはいかがでしょうか

それでは皆さん、 Have a nice day !


🌸🌸　紅茶と烏龍茶のお店 さくら　🌸🌸

住所　ひたちなか市高場4-3-13
電話番号　０２９－２１２－６１６６
ホームページ　https://sakura2015.amebaownd.com/
ツイッター　@sakura20151220
インスタグラム　sakura20180707
営業時間　11:00～17:00（L.O.16:30）Winter
　　　　　11:00～18:00（L.O.17:30）Summer
　　　　　11:00～14:00　Lunch time
定休日　日曜、祝日
（第二日曜日は営業します。代わりにその週の水曜日はお休みをいただきます。近々では、3/17(水)、4/11(日)、4/14(水)はお休みです。3/28(日)、4/4(日)は桜の開花状況により営業予定です。）
駐車場　有り