こんにちは、元気ママです〜
朝晩は少しずつ涼しくなってきました！
こういう時に体調を壊さないように気をつけたいですね〜。
さて！！
今回は一日献立の最後、
食べるダイエット【夕食編】
夕食のご紹介です
こんな方におすすめですよ！
・老けずに健康的に美しく痩せたい！
・朝、昼、晩きちんと食べて痩せたい！
・自分に合ったダイエット方を探している！
【夕食】鶏もも肉と野菜の蒸し炒め
材料
- 鶏もも肉・・・１枚
- パプリカ
- ズッキーニ
【調味料】
- 塩・・・適量
- 胡椒・・・少々
作り方
- 鶏もも肉は余分な脂を取る
脂を取ったら一口大にカットし、塩をふる。（片面ひとつまみずつ）
- パプリカとズッキーニは大きめにカットする。
- 温めたフライパンに鶏肉を皮目を下にして入れ炒める
ジュージューと音がするまで焼き付けます。
音がしだしたら周りに野菜を入れ、野菜めがけて軽く塩少々をする（強めの中火）
- 蓋をして３分蒸し焼きにする（火が強ければ調節を）
- 蓋を開け焼き目が付くまで１分ほど焼き付ける。この時は触らない。
基本、野菜は返さずほったらかしてていいです！
- 肉を返し、さらに２分ほど焼いたら全体を混ぜ合わせて完成！
好みで黒胡椒をふって。
いい焼き色がついてますね！美味しそう～
小松菜入りお味噌汁
味付けない炊き込みご飯
コンテナに漬け込んだきゅうりのぬか漬け
キムチ納豆
と一緒にいただきました！
大きめに切ったズッキーニがたまりません！
しっかり焼き色をつけるのがポイントです！
作ってみてね～♪
簡単レシピの解説動画はこちら
夕飯のチャプターをご覧ください！
味噌汁の作り方もご紹介しています！
味付けなし炊き込みご飯はこちらの動画で紹介してます！
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