こんにちは、元気ママで〜す
毎日毎日、食事の準備に追われますよね〜〜
とはいえ、疲れて料理に手をかけたくない日もある！
（しょっちゅうある！！）
そこで！！
今回ご紹介するのは
すぐに作れる野菜たっぷりレシピ！
思い立ったら作れる料理！ しかもお財布に優しい！
こんなレシピはいくつあっても嬉しいですよね〜
豚肉と野菜があれば是非作ってみてね！
こんな方におすすめですよ！
・ヘルシー料理が知りたい
・さっと作れる簡単レシピが知りたい
キャベツともやしと豚肉の蒸し炒め
材料
- キャベツ
- もやし
- 豚肉
＊量は適量です
【調味料】
- 鶏がらスープ顆粒・・・小さじ１〜２
- 日本酒
- ごま油
作り方
- キャベツは太めの千切りにする
- もやしとキャベツを蓋付きのフライパン（鍋）に入れ、全体を混ぜ合わせる
- 鶏がらスープ顆粒（小さじ１〜２）とごま油を１回し〜２回し、水大さじ２を回しかける
- 上から豚肉をあまり重ならないように広げ、日本酒大さじ１〜２、塩少々を振る
- 蓋をして中火で７〜８分（豚肉に火が通り、野菜がしんなりするまで）
＊鍋や量によって変わります。火加減は様子を見ながら調整を
＊途中、焦げそうだったら水を少々追加してね
- お好みでネギを散らして完成～
＊野菜はニラ、小松菜、太ネギ、細切り人参、えのき、白菜（芯の部分は細切り）等、 好きなお野菜で作ってね
ごまをふってポン酢や出汁醤油等で食べてね
すりごまたっぷりが美味しくておすすめです！
さっそくいただきました！
お野菜たっぷり、さっぱりなお味
大好きなキムチを加えてアレンジしてみました！
コクと辛みが最高です！
皆さんもお好きな味にアレンジして試してみてね～♪
簡単レシピの解説動画はこちら
調味料やおすすめの食べ方など参考にしてくださいね～！
動画で使用している商品はコチラです
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野菜をおいしく食べるレシピをたくさん紹介しています！
『面倒なことしない！野菜をすんごくおいしく食べるレシピ』
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