先月の土用の丑の日に作った夕飯！
お取り寄せの美味しいうなぎを食べました〜〜
（次はいつ食べれるかな〜）
うなぎに合う副菜もいろいろ作りました！
よかったら動画をご覧くださいね
きっとふだんの副菜作りのヒントにもなると思います
↓↓↓
メインがうなぎでなくてもめっちゃ役に立つ副菜です
それにしても、
キノコをたっぷり使った卵とじが美味しかった〜！
オムレツも卵とじって言えば
ハードル下がりますよ〜〜(≧▽≦)
冷蔵庫のあるものいろいろ刻んで入れれば無敵！！
タンパク質もしっかり摂れますね
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今回の献立は、
トマトとわかめと赤玉ねぎのサラダ
オクラとズッキーニと豆腐の味噌汁
しめじとヒラタケの卵とじ
きゅうりの千切り＆うなぎ
冷凍フルーツヨーグルト
＜トマトとわかめと赤玉ねぎのサラダ＞
食べやすく切ったトマト、赤玉ねぎ（スライスして辛ければサッと水にさらす）、
戻したわかめ（サッと熱湯をかける） に甘酢と黒酢（米酢）を半々くらいに混ぜてかける。
＜きのこたっぷり卵とじ＞
卵３個、白だし＆みりん（各小さじ１くらい）、しめじ、ヒラタケ、胡椒
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頑張りすぎない献立シリーズ
普段の献立作りに役立つ、目から鱗のアイデアがたくさん！
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レシピ本が増刷されました！ありがとうございます！
何度も試作を重ねたレシピたち。
生徒さんたちにも大人気のメニューがたくさん！
是非これで野菜をもりもり美味しく食べてくださいね〜
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