みなさん、こんにちは！
webスタッフmamiです^^
そろそろ白菜が美味しくなってお手頃価格になっていきますねー♪
ご近所さんから白菜をいただくこともあるかと思います。
でも
「白菜って大きいのを買うと使い切れない」
って話こと、ありませんか？？？
そんな時に白菜をぜーんぶ美味しくいただけるゆうこ先生レシピを
ご紹介しますねー♪
それではいってみましょうー！
それにはこれ＾＾
食事のお供にちゃちゃっと出せるサラダですよ〜〜♪
白菜は繊維に沿って細切りにします。
それらを大きめのボウルに入れて
塩、ビネガー、オリーブオイル、黒胡椒をふって軽くまぜまぜ。
大きいタッパに入れて冷蔵庫で冷やせば２〜３日は大丈夫！
これ、そのままでもいいけれど、
煎ったくるみやスライスしたリンゴと合わせればおいしいですよ〜！
ハード系のチーズをスライスしていれても最高です！
シャクシャクした食感が最高〜〜〜(≧▽≦)
ぜひお試し下さい！
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