こんばんは~



今日はツレ、飲みに行ったのーおねがい


私、この日を楽しみにしてたんやけど、
いかんせん胃腸炎女やさかいにな。


ちゃんと治って飲めるんか、、、
心配でたまらんかった💧


イケる!今日はイケるわ!!


「おつまみ何にしようかな〜」

って考える時間も楽しかった〜笑い泣き



、、、計画的に準備せねばならぬ。


食べたいものを
最大限美味しく食べられるようにな。



夕方前から少しずつ準備をして、、、





これが最重要任務や。



おかんの晩酌の間、
おとなしゅう寝といてもらうための散歩w




さて!


お料理を仕上げていこう!!




今日のおつまみ生ビール




✱カツオの韓国風漬け薬味和え
✱トマトとキクラゲの卵炒め
✱海老とズッキーニのチーズ焼き
✱とうもろこしの唐揚げ




カツオの韓国風漬け薬味和え



メインはお刺身♪

カツオのお刺身を買ってきた!



1切れを3つにカットして


煮切った酒とみりんに



醤油、ごま油、コチュジャンを
加えてタレをつくって〜




お刺身を漬け込んでおいたよ




薬味に刻んだ大葉とみょうが



食べる前に混ぜ込んで、
盛り付けて白ごまをたっぷり振った





トマトとキクラゲの卵炒め



夏になると食べたくなる一品

生キクラゲが買えたので照れ




海老とズッキーニのチーズ焼き



ズッキーニは大好きな野菜のひとつ

オリーブオイルで
サッと焼いただけが好き

今日はおつまみ用に
海老とエリンギも一緒に焼いて

仕上げに粉チーズ♪




とうもろこしの唐揚げ



本日のMVPは君だ!!!

タテ割りにして4つに等分した



とうもろこしに片栗粉を薄くまぶして
カリッと全面揚げ焼きにして、
バター醤油をからめましたっ👍

メタクタおいちぃ〜❤



本日はホンモノのビールを召喚!




マルエフも。(逆さ。)



とても幸せな時間デスラブラブラブラブラブラブ