こんばんは~
今日は、
「ヒーーーッ!!」
ってくらい忙しかった💦
トイレ行きたいのに
言い出せないまま、終了〜
明日行ったら3連休やし
頑張ろー
12月の初旬に壊れた
ロールカーテンが
やっと新しいの付けてもらえて
家の中のプチストレスが
ひとつなくなった
(15万くらいかかったけど
・・・ボーナス💧)
ツレ、コロナで
ちょっとだけボーナス多かったけど
これでトントン
レオが新しいカーテンを
背伸びして嗅いでいる・・・
レオがヤンチャ全開の時に
カーテンの部品を
噛んで壊されたの・・
今回のはロールのチェーンが
届かない位置で
まとめられるクリップが
付いてるから大丈夫そう
(もうそんないたずらもしないけど)
*鯛の塩焼き
*鯛のあら焚き
*お揚げのチーズ焼き
*菜の花とベーコンの卵炒め
*れんこんごまドレ和え
*サラダ
*お味噌汁(なめこ、豆腐)
*白ごはん
夜中までの勤務が続いて
お魚を全然食べていないので
昨日は絶対お魚にしよう!
と、
新鮮なお魚がたくさん置いてある
スーパーに行ったら
・・・・・改装中だった
なのでいつものスーパーで
小さい鯛を三枚おろしに
してもらいました
ココのスーパーは
丸ごとのお魚を
三枚おろしにするまでは無料なのです♪
「頭と骨、どうしはります?」
って聞かれるから
アラは煮よう!と
付けてもらいました
(頭は半割り、
中骨はブツ切りにして
入れてくれます)
鯛の塩焼き
まずはシンプルに塩焼きに
ふかふかで柔らかく
美味しかった♡
鯛のあら焚き
頭と中骨、しっぽは
コッテリ煮付けました
コレはほとんど私が食べました!
鯛のあら焚き、大好きなの♡
お揚げのチーズ焼き
カリッと焼いたのが食べたくなって、
刻んだキムチと
めんつゆをまぶしたかつお節
カットしたお揚げを
まずは素焼きしてから
具とチーズをのっけて焼きました
菜の花とベーコンの卵炒め
旬の菜の花
ほろ苦、なので
ベーコンと卵と炒めものに
れんこんごまドレ和え
細いれんこんを買ってあったので
ごまドレもそろそろ持て余してきてる💧
なかなか美味しくできています♪
サラダ
久しぶりに
一緒にごはんでした
今夜は疲れたから
うどんすきー
明日あたり、
またお魚にしようかね







