こんにちは〜
今日は起きてからずっと雨。
ツレがお休みなので
職場への送り迎え、
していただけました
ありがたや♡
どーせヒマだろうし
早上がりさせてもらえないかなー、
と思っていましたが、
（やる気よ・・・）
無理でした
こんなふうに、
ツレがお休みで、私は出勤の日、
晩ごはんをつくるのが
たまらなくイヤな時あります💧
できるだけ手をかけずに簡単に・・・
そんな日のごはん
（数日前のもの）
ある日の晩ごはん
＊たこ焼き風
＊チャーハン
コロちゃんで
自粛期間が長かった時、
『たこ焼き粉』が
スーパーから消えたでしょ？
我が家、ベランダで
ホットプレート出して
たこ焼きパーチーしたのよ
その時の粉が残っててね
外食行けるようになったら
もう存在すら忘れていて数ヶ月💦
ホットプレート出すのメンドクサイし
フライパンでたこ焼き風
フライパンに生地を分厚めに流し込んで
刻んだタコ、天かす、ネギ、紅生姜
をのせてー
パタン、とたたんで
火が通るまで焼いただけー
油薄く敷いたけど
ぜーんぜん焦げなかった
ちょ、多すぎた💦
３枚もできちゃったーーー！！
お好みソースと青のりかけてね
ペロリ。
なんなら足りないくらい。
すごいな。
めっちゃ美味しかったの♡
品数は少なくして
お腹いっぱいになってもらうため
チャーハン
前にまとめて煮豚をつくって、
端っこを刻んだヤツと
浮いた脂の固まったヤツを
使って、チャーハンにしたら、
王将より美味かった
天才だわ、私♥
チャーハンって
結局旨味が大事なのねー
ツレにだけ
残り野菜でサラダを付けて
そんな日もあっていいか。
な、晩ごはんでした♪