こんばんは〜
遅くの更新、すみません💦
今日はツレが１６時半に家を出て、
夜中までの勤務
私は１３時まで仕事・・・
どうしようかな、と思ったのですが、
朝はゆっくり寝るだろうと思って、
おにぎりと簡単おかずの
ワンプレートだけ用意して出勤！
お米を洗って、
冷凍ほうれん草で
ナムルをつくっておきました
昨日の夜に
・大根と人参のなます
・ぜんまいの甘辛炒め
をつくっておいたので、
ツレのお好きなピビンパにしよう♪
１５時に出したツレのごはん♡
＊ピビンパ丼
＊オニスラマヨポン
＊中華スープ（卵、エリンギ、白ねぎ、ワカメ、ニラ）
もやしがないナー・・・
でも、レンチン白菜あるから、
これをもやしナムルの代わりにするかー
んでもね、間違えた
もやしはナムルにして、
ほうれん草はごま和えにしてたんやった
もうほうれん草をナムルにしちゃったので、
白菜をごま和えにしておきました
うん、見た目は変わらん
あ、丼のフチから垂れてるのは
コチュジャンでーす（雑か。）
うちのピビンパは、
・牛肉→焼肉のたれ炒め
・ほうれん草→ごま和え（甘め）
・もやし→ナムル
・ぜんまい→甘辛炒め（辛味を加えることも）
・大根、人参→なます（甘酢和え）
・キムチ
・刻みのり、コチュジャン
をのっけて、
ガッシガッシとかき混ぜて食べます♪
焼肉屋さんのものとは違うけど、
具材それぞれがいい仕事をして、
混ぜると絶妙に美味しいですよ♡
温玉とか半熟目玉焼きを
のせても
あんまりお腹へってないそうで💧
（私が帰るちょい前に
朝ごはんプレート食べたみたい）
ごはんは軽めに盛り付けました
作り置きのレッドオニオンスライスと
買ってきたスプラウトで
簡単なサラダ
オニスラはマヨポン酢が
一番美味しいと思う♪
具だくさんの卵スープ♡
元気に出勤して行かれました！
その後、レオ君と
たっぷりお散歩♪
やっと飲めるぜ！
また、照り焼きしそつくね（笑）
本当に美味しくてハマった♡
玉ねぎ入れるだけで
こんなにふっくらとするのか〜
キャベツのバターソテーと
舞茸の照り焼きは
明日のツレの置きメシ用につくりました
あと、『カズチー』と
『さけるチーズ』
チーズは欠かせない！
いつものキンミヤソーダ割り、
おとなしく２杯で終了〜
録画していた『Ｄｒ．コトー診療所』を
一本観て、
のんびりできました♡
では、おやすみなさい