昨日は夜中までの勤務の日



何をつくるかは決まっていたけど
ちょっとスタート遅れました


私の作業の手が遅いのもあるけど、

自分は違うものを食べよう、

という
こだわりで作業量が増えて
私の首を締めている(笑)






星空ツレのお夜食


*鶏照りひつまぶし風ごはん
*キュウリと竹輪のごま酢和え
*トマト
*お味噌汁(大根、しめじ、揚げ、ワカメ)



炊き上がったごはんに
蒲焼きのタレ(うなぎ用)を混ぜて

・錦糸玉子
・鶏の照り焼き
・ネギ
・紅生姜

をのっけた


ツレがまーまー好きなごはんモノ



サラダは翌日にするとして、
野菜は酢の物と切っただけトマト🍅








生ビール私の晩酌おつまみ



*照り焼きしそつくねひつまぶし風
*チーズ入り竹輪の磯辺揚げ
*鴨ロースサラダ


つくねは鶏ももミンチ150gに、大葉10枚

鶏肉と一緒に時間差で焼いて
同じタレをからめました

しそつくねが食べたくて
たまらなかったのよー
 


タレごはんと錦糸玉子の残りも





  


翌朝のお弁当用に揚げ物するついでに


(のり弁にしようと思って、

冷凍の白身魚フライと竹輪の磯辺揚げ


仕事ある日に
朝から2種類の揚げ物は大変すぎるから💧)
  




私のは穴にベビーチーズ詰めて揚げた〜


コレがめちゃくちゃ美味しくて、
今夜も食べたい酔っ払い



鴨ロース、中途半端に残って
冷凍しておいたヤツ





疲れていたから

ちゃちゃっとつくって
早く飲みたかったのに、

なーんにも準備してなかったから
2時間くらいかかって

晩酌始めたの20時過ぎてたよ〜





今日はカレーの残りを食べてもらうよ

サラダのせんキャベツも
昨日のうちに切っておいたしね



お弁当と今夜のことまで
考えて準備してたから
時間かかったのかな






とりあえず、

サッサっと食べたら

数日分の脳内献立会議して

今夜こそゆっくり過ごそう!