充実おつまみでひとり飲み♡、とツレのお夜食。 | ふたりの日々。
こんにちは〜
台風・・・今日来るんやんね?
朝から雨予報だったのですが、
少しだけ降って
ずーっと晴れています
2年前に来たすんごいのより
さらに最強?らしいので
心配ですが💧
早めのお昼ごはんで
おそうめんをたーんまり食べて
ツレはお昼寝しとりまーす
レオ君は
キッチンでケーキを焼いている
私の出待ちをしています

まだ遊べないよー💧
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昨日はまたツレが遅い日だったので
好きなものを食べました

昨日のおつまみ♪

*スモークサーモンの薬味和え
*オクラの梅おかか和え
*サラダ
*甘めの玉子焼き
しめ鯖を野菜と和えているお料理を
どなたかのブログで見まして、
私はしめ鯖は食わず嫌いでして💧
チャレンジが怖かったので、
スモークサーモンを買ってきて
みょうが、大葉と和えました

スモークサーモンの脂が
みょうがと大葉のサッパリ感と合う!

イオンのスモークサーモン、
なかなか美味しかったです
身質、脂のノリ、塩加減など
好みのものが難しいのです
ただ、味付けはフツー💦
オリーブオイル、醤油、
レモン汁、黒胡椒で和えて
わさびをつけたのですが、
もう少し
美味しくならんかの??
惜しい!!
茹でておいたオクラ

刻んだ梅干しとかつお節、
みりんとお醤油で和えました
サラダは

残り野菜と冷蔵庫のハムで
ツレも同じものを
甘い玉子焼き、食べたくなって♡

どのお料理とも合わないけど
ツレのお夜食は
もう手をかけないことにしたー(笑)
牛丼の具をたくさんつくって
ストックしておいたので、

解凍して温めて
少し味を足してから卵とじ
おつまみによさそうなお菓子買ってみた

飲みながら
つまみやすいように
パッケージも工夫してあるー!

のんびり晩酌を楽しみました
お腹いっぱいなのに
急に味噌ラーメン食べたくなって
困った💧
フルーツとビールで
我慢しました
(代わりになってない。)

