こんばんは〜
昨日は外食したので
晩ごはんネタはなし！
お弁当、いきまーす！！
豚ロースバジルオイル焼き
＊豚ロースバジルオイル焼き
＊いんげんのハム巻き
＊玉子焼き
＊こんにゃく甘辛煮
＊切干大根の煮物
＊ほうれん草とコーンのソテー
＊ナポリタン
＊プチトマト
ごはん、ちりめん山椒ふりかけ
メインは外国産の味付豚ロース
９９円で出る時があるので、
お弁当のお助けアイテムとして
買って冷凍しておきます
（すぐ使ってしまい、
助けてほしい時にはナイ）
毎日ウインナーなのも飽きるので、
冷凍いんげんやえのきに、
ハムやベーコンを巻いて
トースターで焼いたものも入れます
**************
鶏むね肉粒マスタードたれがらめ
＊鶏むね肉粒マスタードたれがらめ
＊赤ウインナー
＊玉子焼き
＊さつま芋の天ぷら
＊ひじきのベーコン炒め
＊れんこんの塩金平
＊ほうれん草とコーンのソテー
＊プチトマト
ごはん、キクラゲ佃煮、白ごま
いつもは豚こまを炒めてする味付け
そぎ切りした鶏むね肉に
小麦粉をまぶしてから焼いて
粒マスタード、酒、みりん、醤油を
同量で合わせてからめています
*************
豚こま生姜焼き
＊豚こま生姜焼き
＊いんげんのベーコン巻き
＊玉子焼き
＊竹輪の海苔マヨ炒め
＊南瓜のバターソテー
＊ほうれん草のごま和え
＊プチトマト
ごはん、６色の野菜ふりかけ
お手軽ヘビロテな豚こま炒めシリーズ
お弁当の時は
汁気が出ないように
豚こまを広げて、
ザツに小麦粉をふりかけてから
炒めています
玉ねぎスライスは
レンチンしてから加えて時短！
竹輪はよく使うけど、
青のりとマヨで炒めるの、美味しい♪
***************
ベビーホタテのバターソテー
＊ベビーホタテのソテー
＊エリンギの豚バラ巻き
＊ウインナー
＊玉子焼き
＊南瓜の天ぷら
＊青梗菜しらす炒め
＊筍と人参のオイスターソース炒め
＊プチトマト
ごはん、梅干し
ベビーホタテは唐揚げにして、
エリンギの豚バラ巻きは
塩コショウで焼こうと思ってたけど、
急にスイッチ切れて（私の）、
下味つけるのすら
めんどくさくなる、の巻（笑）
***************
鶏むね肉のカレーマヨ焼き
＊鶏むね肉のカレーマヨ焼き
＊ウインナー
＊玉子焼き
＊さつま芋の天ぷら
＊牛肉とゴボウの金平
＊ほうれん草のナムル
＊ナポリタン
＊プチトマト
ごはん、すき焼きふりかけ
鶏むね肉の端っこの余りを
コロコロにカットして、
ビニール袋で下味をもみ込んで
冷凍しておきました
カレーパウダー、マヨ、塩コショウ、おろしにんにく、オイスターソース、かな？
カレー味の時は
オイスターソースをちょっと入れると
美味しくなります♡
お弁当のおかず、
できるだけちゃんと手作りして
入れてあげたいけど・・・
人間だもの。
疲れてメンドクサイ時あるー
そういう時のために、
ちょこっと残ったおかずやら、
お肉を切ったついでに
下味をつけたものやら、
冷凍しておくと便利♡