こんばんは〜




昨日は外食で
晩ごはんネタがないので、

連チャンになりますが
お弁当、いきますっ!








お弁当ヒレカツ


*ヒレカツ
*いんげんハム巻き
*玉子焼き
*れんこん金平
*笹かまとキュウリのおかか和え
*ナポリタン

ごはん、梅干し、ごま塩



豚ヒレ肉と鶏むね肉は
晩ごはんで使うときに
残りをひと口サイズにカットして

お弁当用に下味をつけるか
パン粉をつけるかして
冷凍しておきます

カツも揚げている間に
玉子焼きをつくったりできるので
時短メインのひとつです


毎日ウインナーだと飽きるので、
ハムやベーコンもたまに使います

いんげんは冷凍のものを
ストックしてあります








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お弁当豚肉と野菜の味噌炒め


*豚肉と野菜の味噌炒め
*シュウマイ
*ウインナー
*玉子焼き
*紅生姜天
*南瓜天ぷら
*ひじきのベーコン炒め
*ピリ辛キュウリ
*プチトマト

ごはん、黒ごま


豚こま、玉ねぎ、人参、しめじを炒めて
味噌合わせダレで味付け

ちょっと濃くなっちゃった💧

ごはんに段差をつけていて、
炒めものの下にも
ごはんが入っています








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お弁当チキンの粒マスタードマヨ焼き


*チキンの粒マスタードマヨ焼き
*ウインナー
*カニかま入り玉子焼き
*加賀揚れんこん
*ほうれん草のバターソテー
*ナポリタン
*プチトマト

ごはん、たらこふりかけ



鶏もも肉に小麦粉をまぶしてソテー

カットしてから、
マヨベースの何かをのせて
トースターで焼く、ってのも
私がよくやるパターンねー

粒マスタードマヨは
お魚でも美味しいよ♡

鮭とか、タラとかね

ウチはお弁当には
フライ以外はお魚を入れない、と
決めているのです。


ツレはお魚が苦手なので、

せめて仕事の合間のお昼のお弁当は
できるだけ好きなものを
詰めてあげたいな、って思うの


焼き芋を小分けしたやつが
冷凍庫から出てきたーーー!

レオのお薬用に
買ったやつーーー!

早く使ってしまおう
(いつのやねん。)



私の父は、

「お父さんは、いも、まめ、かぼちゃは
いっちょんすかん!!」

(↑めちゃキライ、ってこと。
九州男児。)


ってお人だったけど、

ツレはお豆の入ったひじきや、
甘く煮たお芋や南瓜がお好きなので
たまにつくります







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お弁当コロッケ


*コロッケ
*いんげんハム巻き
*紅生姜とネギ入り玉子焼き
*竹輪海苔巻きくるくる
*ゴボウの金平
*ナポリタン

ごはん、すき焼きふりかけ


この日、

「カワイイお弁当!ありがとう♡」

ってツレからライン来たのー♪


まー、用意したおかずが
少なかったから、
ごはんタテに詰めただけなんやけどね


テキトーなおかずでも
詰め方によっては
新鮮な印象を残す、という
例のひとつですな真顔









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お弁当ハンバーグ


*ハンバーグ
*オムレツ
*きのこのハーブソルトソテー
*糸こんにゃくの明太子炒り
*ほうれん草おひたし
*ハムフラワー
*プチトマト

ごはん、たらこふりかけ



ハンバーグも冷凍ストックだから、
解凍さえしておけば
朝は楽チンなおかずのひとつ

ナポリタン、入れ過ぎかな、と

きのこのソテーにしてみました(笑)

オムレツはプレーンです







冷凍ストックをためすぎていたな、と
あまり色々作り足さずに
使っていってます