◆お弁当♪◆ | ふたりの日々。
こんばんは〜
お弁当、ご出勤の日は
毎日つくっていて
写真も撮っているのだけど、
ブログに書くのが
追いつきませーーーん💦
少し前のものになります

プルコギ

*プルコギ
*海老シュウマイ
*明太子入り玉子焼き
*ハムフラワー
*ほうれん草のナムル
*プチトマト
ごはん、しば漬け
切り落とし肉と野菜を
ワーッと炒めてから
焼肉のタレで味付けしました
明太子を巻き込んだ玉子焼きは
ツレに好評でした
お花のハムは
普通のロースハムでやると
割れてしまうことが多いので、
いいものを見つけたヨ
数ヶ月前から
うちのスーパーで取り扱い始まった
『サラダにそのままソーセージ』
っていう商品
魚肉ソーセージをハムっぽい
1枚がうっすいので
2枚重ねてお花にしてまーす

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豆腐ハンバーグ

*豆腐ハンバーグ
*ウインナー
*カニかま入り玉子焼き
*こんにゃくの甘辛煮
*小松菜と椎茸と揚げの煮浸し
*スパゲティナポリタン
*プチトマト
ごはん、明太子ふりかけ、黒ごま
豆腐ハンバーグを晩ごはんにつくった時
小さく成型して一緒につくった
冷凍しておいて
2週間以上開けて出せばバレない
いや、・・・文句は出ない

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イカのネギ塩炒め&春巻き

*イカのねぎ塩炒め
*キャベツとひき肉の春巻き
*ウインナー
*玉子焼き
*竹輪のスイチリ炒め
*ほうれん草ナムル
*ゴボウの金平
*プチトマト
ごはん、たらこふりかけ
ねぎを一緒に炒めたら
色悪くなっちゃったー
(わかってたくせに)

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鶏の塩糀漬け

*鶏の塩糀漬け
*ウインナー
*玉子焼き
*南瓜の天ぷら
*れんこんの金平
*ほうれん草のごま和え
*プチトマト
ごはん、梅干し、黒ごま
鶏もも肉に塩糀を塗りつけて
冷凍しておいたもの
こういう焼くだけ、のメインあると
心強い!
まー焦げたケドね

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牛肉のキャベツ巻き

*牛肉のキャベツ巻き
*ウインナー
*玉子焼き
*舞茸の明太子バターソテー
*いんげんと竹輪の辛子マヨ和え
*プチトマト
ごはん、味道楽ふりかけ
春キャベツの太せん切りを
牛肉スライスでギューっと巻いて
小麦粉をふりかけて
コロコロしながら蒸し焼き
いつもの照りタレに
粒マスタードを混ぜたものを
からめました
緑色のおかずが
いつもほうれん草なので
冷凍いんげんつかって
マヨネーズで和えたけど
イマイチの彩りね
ブロッコリー、オクラ、スナップエンドウ、
アスパラ、などお嫌いなので
緑色担当が限られるのです💧

何かしらの感動があった時だけ
ラインで感想をくれます
それ以外はノーコメントでいいの
「今日の弁当ショボない?」
とか、
「今日の〇〇美味しくなかった」
とかはいらんからねー
大事なのは、
私のやる気が続くよう
気遣いを続ける
ことなのだよ

