こんにちは
昨日のツレの終業予定は
17時だったのだけど、
まさかねー、
そんな早く帰ってくることはなかろう、
夕散歩後、
レオとストーブの前で
寝落ち寸前で着信
17:47。
おおぅ・・・
ほんまに早くオワターー
念の為に
朝から切りものだけ
済ませておいて
冷蔵庫の中の
茹で野菜や残り物を加えての
メニューにしておいてよかったな
昨日の晩ごはん
＊ヒレカツ
＊大豆ひじき煮
＊ほうれん草のごま和え
＊豆もやしナムルのキムチ和え
＊お味噌汁(大根、エリンギ、ワカメ)
＊白ごはん
いつもは夕方、
レオとストーブの前で
まったりしてから
コーヒーを飲んで
ちょっとだけおやつ食べて
(クッキー2枚とか)
それから晩ごはんを
つくり始めるのだけど
・・・このままでは
コーヒータイムが入れ込めない
よーく考えて。
・・・お味噌汁の具と
ひじきを煮ながら
意地のコーヒータイム。
大事でしょ？こういう時間。
１０分でええんやってば。
ヒレカツ
昨日お安かった豚ヒレブロック
朝、カットして塩コショウしておきました
最後に衣付けながら揚げた
サックサクで柔らか〜い♡
4枚、ペロリと
召し上がりました
大豆ひじき煮
ひじきって時々ムショーに
食べたくなるのよね
あぁ、鉄分不足してるのかにゃー
ほうれん草のごま和え
ほうれん草、茹でてあったので
ソッコーできる👍
めんつゆとすりごまで和えるだけー。
豆もやしナムルのキムチ和え
豆もやしのナムルも作り置き
刻んだキムチと塩で和えました
「休肝日にする」
と言われたので(月に一回程度やけど笑)
お付き合いいたしました
今夜は２日分飲むかー(←意味ナシ)
今日は職場のお友達と
カフェでランチしてます！
晩ごはんの用意してきました♪
お魚炊いたーー