こんにちは〜
いやぁ・・・
久しぶりに８時間連続で
寝られましたーーー
やはり、睡眠は大事！！
くよくよマイナス思考も
どーーーでもよくなったぁ
でも、今日からツレ３連休なのよ
ごゆっくり・・・お過ごしください
（笑）💧
さて、日頃から
我が家にはお魚嫌いの人が
いることは書いております
スーパーで働いていると
いつも来てくださるお客さんと
顔なじみになります
私はたいていレジで働いてますが、
たまによその部署の応援にも行くのね
最近は、お魚売場へ
お昼前の一時間行きます
何をするか、というと、
端末を操作して値引きシールを
貼っております！
そう、『オフシールげっと』という
アレ、ですね
あらかじめあるルールに従って
賞味期限を見ながら
値段設定をして
印字したシールを貼っていく
たまにね、
シールを貼るために
商品を作業用カートに
移している時に
私がオフシールを貼るのを待って
持っていくお客さんもいるんですよ
たいていそれは
無言で行われるのですがー
この前は、ハモのパックに
シールを貼るために
端末に値段を打ち込んでいると、
「それ、今から貼んの？
なんぼになる？」
って直球で聞いてきた
オバチャンがいてね
そういう素直な人大好きだ
（上品ぶって強欲を隠そうとして
ダダ漏れな人は不愉快）
オバ「今日はな、コレ（ハモ）と
牡蠣をフライにしよう思てんねん」
ほうほう・・・
フミ「わたしハモは買ったことないです
天ぷらにするのは知ってますけど
フライにしはるんですか？」
しかも家で？
ハモって私の中では
ちょっとエエお料理屋さんで
食べるもんですよ？
オバ「何言うてんのー！
ハモのフライ、どんな美味しいか！」
と、言って
私が値引きシールを貼った
ハモを２パックと
牡蠣のパックをお買い上げ
あざーっす
何これ、私！
シールを貼るだけじゃなく、
売り上げにも貢献してる！！
デキる女！！
と、いうわけで
オバチャンにノセられて
退勤後に私も残っていた
ハモを買っちゃったー
いつかの晩ごはん
＊ハモ&海老フライ
＊肉豆腐
＊キュウリとカニかまのごま酢和え
＊青梗菜の辛子和え
＊お味噌汁(白菜、揚げ、ワカメ)
＊白ごはん
ハモ&海老フライ
ハモは開いて骨切りしたものを
テキトーに切り分けて
売られているので
おうちでさらにひと口大にカット
海老さんは下処理して
まっすぐ伸ばして
冷凍しておいたものです
ハモは揚げるとき
少しハネてしまいましたが
すぐに火が通る
そして・・・
美味しい♥
ふっくらしていて
とろけるように柔らかい！
わさび入りのタルタルソースと
とんかつソースで食べました
ハモって湯引きして梅肉で
食べることが多いし
天ぷらやフライにして
梅肉と大葉を混ぜたポン酢、
とかでも美味しいかも
びっくり！
魚売場寒いし、社員に気ィ遣うけど、・・・
応援バンザイ！
オバチャン、ありがとー♡
肉豆腐
すき焼き風の煮汁をつくって
ストウブでコトコト〜
キュウリとカニかまのごま酢和え
キュウリ高いから
久しぶりに買った、一本だけね
青梗菜の辛子和え
青梗菜もあまり買わないけど、
茹でたら甘くなるから
食べやすいな
炒めものばっかりに
使ってたからな
ボリューミーなフライ定食！
一緒に食べられて良かった！
お魚で気に入った味だと、
「コレ、魚カウント？？」
って聞いてくるんです
嫌なお魚を我慢して
週に２回、頑張って
食べてくれてるからね〜
こんな美味しいのに
嫌なお魚の日を一回クリアなのはウレシイ、
ってことね
もっと色々研究しよう！
思いがけず
お魚苦手を克服できる
チャンスがあるかもしれないから
では〜