こんばんは〜

 


私ね、今月は有休を
2日も使ってもらえるんですよー



年末年始はけっこうハードやったからな


今日と明日は連休です




そしてね!




明日はツレ、お昼から夕方の
半日勤務で、健診受けに行くんやて


だから今夜の21時以降は
食べたらあかんのやけど

(腹部エコーと血液検査があるため)


今日はまた0時まで勤務やから

朝から夜ごはんの分まで
いっぱいつくって持たせました!



今日のお夜食も、
明日の朝ごはん、お弁当もいらないので


今夜はゆっくり爆笑




飲むでーーー!!

チューチューチュー

  


 
生ビールおつまみ♥







まずはね、
冷蔵庫にあるもので




まぐろのたたき
春菊のごま和え
カニかまの辛子マヨ和え





昨日買っておいたまぐろたたき


お醤油をちょっと垂らして
海苔で巻いて。




最近お気に入りの作り置き


春菊、私の周りは嫌いな人多い

久しぶりに食べたら美味しい♪

茎も葉もイイ♡




お気に入りおつまみ


元はコンビニで買ってみたおつまみ

家でカニかまを
辛子チューブとマヨネーズで
和えたら美味しくできたので!




メインは手羽先!

今日の特売やったの♡



塩コショウまぶして
片栗粉をまぶして・・・


じっくり飲みながら揚げよう





無調整豆乳をお鍋に開けて
じっくり加熱



お湯葉を食べたかったの〜♡


塩とわさびで!


自家製汲み上げ湯葉!!





手羽先はひっくり返す




残った豆乳を同量の昆布出汁で割って


おぼろ豆腐を入れて煮ます




手羽先は30分ほど揚げて


ポッカレモンをかけて食す



美味すぎるラブラブラブ



豆乳湯豆腐、できあがり♡



美味しいお醤油をチョンと垂らす




幸せな夜♫