変則的な時間が多かった先週
夜中までの勤務の時は
お弁当を夕方遅めに食べるらしいので
軽食に菓子パンを
持たせていましたが
私がお休みで時間がある時は
家で簡単につくることにしました
菓子パンばっかり食べてたら
体に悪そうだし💧
唐揚げのごはんを食べて、(→ ★)
夕方から夜中までの半日勤務
チキンのパン粉焼き
鶏の味噌漬け
テジプルコギ
キャベツの明太マヨロール
４枚切り食パンを買ってきて
トーストポケットサンドにしました
＊たまごサラダ
＊キャベツとハムのバターソテー
キャベツの方は
中に粒マスタードも塗りました
軽食でも、
少したんぱく質が摂れるようにね
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前日と同じ18時〜0時の勤務
私は仕事だったので
帰ってからつくっていたら
間に合わない・・・
お弁当と同程度のボリュームで
お皿におかずを盛り付けて置き飯〜
＊豚肉の塩糀漬け
＊ウインナー
＊玉子焼き
＊ほうれん草のバターソテー
＊筍の豆板醤炒め
＊こんにゃくの甘辛煮
ごはんはレンチン
お味噌汁は温めて食べられるよう
お鍋につくっておきました
パンも用意するの、
忙し過ぎて時間ない〜！！
ラップしてからの写真ですみません💧
前日はトーストポケットサンドで、
まだ残っているパンで何か．．．
＊シュガーバタートースト
軽くトーストしてから
バターをのせて溶かして塗り込んで
コーヒーシュガーをまぶしました
＊ピザ風トースト
トーストしてから
ケチャップを塗って
チリパウダーをパパッと
一緒にスライス玉ねぎと
スライスウインナーを
トースターで焼いておいて
即席ピザソース風に
具材とチーズをのせて
溶けるまで焼きました
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チキンのパン粉焼き
＊チキンのパン粉焼き
＊ウインナー
＊カニかま入り玉子焼き
＊ナポリタン
＊ぜんまい煮
＊ほうれん草のバターソテー
お味噌汁(白菜、しめじ、揚げ)
ごはん、昆布佃煮
いつもと違うスーパーで
パン粉焼きの味付け新しいものを
見つけました！
コレは『関西だし醤油』だって
あんまりよくわからないけど
美味しいです♡
食パンは最後の１枚！
またトーストポケットサンドに
＊海老タルタル
茹でて水気を拭いたむき海老を
タルタルソースで和えたもの
＊焼きそば
前日につくっておきました
せん切りの玉ねぎ人参、
細切りにした豚バラで
お弁当に便利なので
前日にたくさんつくった
お肉ナシのナポリタン♪
スプーンとフォークで
クルクルして
ラップに包みます
レンチンしてそのまま詰められるヨ
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鶏の味噌漬け
＊鶏の味噌漬け
＊海老しゅうまい
＊カニかまの海苔巻き天ぷら
＊ウインナー
＊玉子焼き
＊ほうれん草のナムル
＊エリンギのバターソテー
お味噌汁(エリンギ、玉ねぎ、ワカメ)
ごはん、梅干し
味噌漬けは焼くだけのもの
味付けしたものを
パックで量り売りされています
動画で見て気に入った
カニかまの天ぷら♡
こういうタイプのカニかまを使います
半分に割いて海苔を巻いて
打ち粉して天ぷら衣に
くぐらせて揚げるー♪
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テジプルコギ
＊テジプルコギ
＊海老春巻き
＊えのきのベーコン巻き
＊玉子焼き
＊枝豆天
＊カボチャの天ぷら
＊ゴボウの金平
お味噌汁(白菜、エリンギ、ワカメ)
ごはん、しば漬け
豚肉のプルコギ
豚こま、玉ねぎ、人参、
しめじ、小松菜で
おかず、ぎゅうぎゅうに
詰めておきましたっ♪
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キャベツの明太マヨロール
＊キャベツの明太マヨロール
＊ウインナー
＊玉子焼き
＊紅生姜天
＊れんこんと牛肉の金平
＊ほうれん草のおひたし
お味噌汁(大根、しめじ、ワカメ)
ごはん、ちりめん山椒ふりかけ
生姜焼き用の豚ローススライスに
軽く塩コショウ、
明太子をほぐしてマヨで
のばしたものを塗って、
春キャベツの太せん切りを
ぎゅっと巻いて
フライパンで焼きました
この日はスーパー早出で半日勤務
私は仕事だったので
「お弁当持って行って
食べてから帰っておいで」
と持たせました
帰ったら寝ちゃってたみたいで
やっぱりつくって持たせて良かったかな
時間イロイロで
ちょっと大変な週でしたが
なんとか頑張れました！