おはようございます




我が家は2日から通常稼働です


私も3日から仕事でした

年末の忙しい日々が嘘のように
ちょっと暇ーな店でした



仕事は今年もボチボチで
やっていきます



ただー。

今月末で4人辞めるらしいニヤニヤ

事情はイロイロです

来月からたぶん大変だな💧

今月中に有休2日使っとくらしい


(うちの店は希望しない限りは
消化を目指してコンスタントに
使ってもらえます)




さーて。


ツレは遅ればせながらの連休を
3日、4日ともらって
やっとゆっくりできたようです





初日はすき焼きにしました




ツレ、大喜び!!


このお肉ね・・・


なんと!

100g500円なの!!

近所に安くて上質な
お肉屋さんがあってね


だから私、職場の店では
牛肉は買わない(笑)



ウヒヒ・・・


このために年末に
『ヨード卵光』買っといたからね

まぁ、中年夫婦、

最初だけお肉に食いついたらー


「焼き豆腐も味しゅんで美味しいなー」


ってなもんですよ、ハイ。


(笑)




で、昨日はー


お魚にしました!


ツレの夜中までの勤務が増えたから
一緒に晩ごはん食べられる日が
激減してるからね





ナイフとフォーク昨日の晩ごはん



*鯛の煮付け
*厚揚げと長芋の煮物
*ほうれん草とハムの卵炒め
*キュウリの甘酢ごま和え
*数の子
*栗の甘露煮
*赤出し(舞茸、豆腐、ワカメ)
*白ごはん




鯛の煮付け


鯛の切り身、特売なのに
ひと切れ250円💦

私はあら炊きが好きなので
頭を買って一緒に煮付けました

頭なら1尾分で100円♡

ほんまに大好きなので
食べてたらカニ並みに無言になる

ほっぺとか、目玉の裏側とか
めっちゃ真剣にホジホジした(笑)


母はゴボウも一緒に炊いてくれたけど
ツレはお魚の煮汁が野菜にしみてるのを
嫌がるのでやめました


人生の喜びをひとつ知らないでやがる💧




厚揚げと長芋の煮物


私の献立予定では
大根と厚揚げを煮るつもりでしたが

待てないので長芋にしました

これなら3分でできる煮物

白だしで簡単にね




ほうれん草とハムの卵炒め


お正月の残りのブロックハムを
消費したくて・・・

特に書くこともない
ワーッと炒めただけー



キュウリの甘酢ごま和え


塩もみして『カンタン酢』と
すりごまで和えました



数の子


最後の数の子!


 
栗の甘露煮


ツレのお正月マストアイテム♡




ほうれん草は普通のおひたしにして
汁物はかき玉のおすましに
するのもよかったけどなー


ハム使ってしまいたかったし
朝ごはんの残りの赤出し残ってたからー



今日は簡単に家事を済ませたら
録画どっぷり観て過ごしまーす♫