年末から年始にかけての
一週間のお弁当〜


年末は大晦日まで5連勤で
毎日13〜14時間働いてました


毎日ヨレヨレボロ雑巾だったよーえーん






お弁当ささみの明太子マヨ焼き


*ささみの明太子マヨ焼き
*レンチンハムエッグ
*タコのバターソテー
*ゴボウの金平
*枝豆天
*キュウリのうま塩和え

お味噌汁(白菜、えのき、揚げ、ワカメ)
ごはん、かつおふりかけ





何をメインにしようか悩んだ日


ささみ一本じゃあショボいかしら、と
冷凍庫を漁ったら
タコ足が出てきたので
炒めて入れました


まー、ボリュームアップには
イマイチやったねー


レンチンハムエッグが
今度はうまくできて良かったー








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お弁当ホタテフライ、牛ゴボウしぐれ煮


*ホタテフライ
*牛ゴボウしぐれ煮
*ウインナー
*カニかま入り玉子焼き
*小松菜のバターソテー

お味噌汁(もやし、揚げ、ワカメ)
ごはん、梅干し、昆布佃煮





これはね、大晦日のお弁当〜


揚げるだけのベビーホタテのフライ、
冷凍庫にずっとあったから放出〜

ちょっとお肉ほしいかな、と
切り落とし肉で甘辛煮もね


「お!ホタテとは!!
これはオレに
『1年間お疲れ様』の気持ちを込めてか?」


などとおっしゃるので、


「別にあるもん入れただけ」



くーーーっ!
冷たい妻よ・・・




ほんとはツレもわかってるのよ


どんなに早くても
起きてお弁当持たせて

帰ってきたらごはんちゃんと用意してある


私はそういうことをちゃんとしたくて
パート勤務に変えたわけだし
当たり前と思ってやっているけど


ツレがそれをいつも
感謝してくれてる、ってコト



ありがたや、ありがたや。



お互いさん、やね。





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お弁当豚ロース味噌漬け


*豚ロース味噌漬け
 *ウインナー
*玉子焼き
*かまぼこ
*きのこのハーブスパゲティ
 *小松菜のおかかバターソテー

お味噌汁(玉ねぎ、えのき、揚げ、ワカメ)
ごはん、明太子



年末に赤札ゲットした豚ロースは
味噌漬けにして冷凍してありました


年始一発目のメインおかずに


あとは残ったかまぼことか

冷凍しておいたおかず色々 
 







さー、今年もお弁当作り、楽しもう



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お弁当豚生姜焼き


*豚生姜焼き
*海苔巻き玉子焼き
*ほうれん草とブロックハムのソテー
*キクラゲ天
*ゴボウのおかか煮

お味噌汁(大根、えのき、揚げ)
ごはん、梅干し




初売り、仕事始めのスーパーで
豚肩ロース切り落としが
お安かったので
小さいパックを買いました


朝から生姜をすりおろして
生姜焼きにしました

お弁当に生姜焼きをつくる時は
お肉を広げて
軽く小麦粉をまぶしてから焼いて
タレをよくからめてから入れます

冷めてもかたくならないし
汁もれもありません

 
お正月用に買ったブロックハムを
使い切るために
ほうれん草とソテーしたので
分けて詰めました




ごはんすすんだことでしょう♡





今年もゆるーく頑張ります




またしばらくはお休みの日は除いて
㈪〜㈰のお弁当として
まとめて書きますね