◆お弁当♪◆ | ふたりの日々。
先週のお弁当〜

海老フライ

*海老フライ
*肉団子甘酢
*玉子焼き
*舞茸とゴボウの甘辛煮
*キャベツの青のりバター炒め
*スパゲティケチャップソテー
お味噌汁(大根、揚げ、えのき)
ごはん、たらこふりかけ
メインは海老フライにしよう、だけ
決めてあったけど
他は何も決めないまま
夜になってしまいました
甘酢肉団子は
一週間ほど前に
店の忘年会に出かけるときの
『置き飯』の残り
中途半端な大きさで
隙間ができてもーた。

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マヨ唐揚げ

*鶏のマヨ唐揚げ
*ウインナー
*玉子焼き
*小松菜のナムル
*塩焼きそば
*さつま芋の金平
ごはん、梅干し
お味噌汁(白菜、ワカメ)
鶏もも肉を多めに買って、
色んな唐揚げの下味をつけて
冷凍しておいたの♪
コレはいつもの下味に
マヨネーズを足しただけ
お肉柔らかくなってるよ〜
こういう中華っぽいおかずの時に
入れられるように
塩焼きそばを作り置きしました
玉ねぎ、人参、キクラゲを入れて
『創味シャンタン』とお酒と
黒胡椒で味付けしたもの

唐揚げ周りが
茶色ゾーンになってしまったー
色のキレイな練り物でも
入れたらよかったかな
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チキンのチーズパン粉焼き

*チキンのチーズパン粉焼き
*ウインナー
*玉子焼き
*竹輪のスイチリマヨ炒め
*スパゲティケチャップソテー
*小松菜と舞茸のバターソテー
お味噌汁(キャベツ、しめじ)
ごはん、昆布佃煮
困った時用にストックしてある
味付けしてから売られているお肉
竹輪もだいたい
冷凍庫にある

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肉巻きいんげん

*肉巻きいんげん
*肉シュウマイ
*味付玉子
*くるくるハム
*紅生姜天
*舞茸とゴボウの甘辛煮
*さつま芋の甘煮
お味噌汁(豆腐、揚げ、ワカメ)
ごはん、梅干し
いんげんは冷凍庫にだいたい
入っているので
何か巻いて焼いてから
入れることが多いです
最後、隙間があったので
冷蔵庫のハムをくるくる巻いて
突っ込みました

なんかゴチャゴチャしてるー
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彩りキレイにするのは
難しいなー
プチトマトとプリーツレタスに
助けられてたんやなぁ💧
ダイソーに派手なカップ
探しに行こうかな・・・
それでは、クリスマス・イブ!
お仕事頑張ってきまーす♪

