こんにちは～
今日は町内会のイベント、
お食事会でした！
年配の方が多いので
マイクロバスで
送迎してくださるお料理屋さんで
お昼からお酒飲みながら
豪華なランチ♪
皆さん、楽しみにしていたみたいで
終始おしゃべりしながら
和やかな雰囲気でした
私たち夫婦も
お酒もお料理も
ガッツリいただきながら
たまに飲み物の注文を伝えたり
お酌して回ったり、と
楽しく過ごせました
あと数週間後にある
学区の防災訓練が終わったら
年間行事が落ち着くので
来年度の役員さんを
決めてしまえたら
やっと一段落します
あと少し、二人で
頑張ります！！
ツレは酔っ払って
寝ちゃって
お留守番で充電100%になった
レオだけが元気でした
そして、
あんなにお腹ぱんちくりんに
なるまで食べて、
「もう晩ごはんいらんよな？」
って何度も確認したのに・・・
「フミちゃん、やっぱり
うどんつくって♡」
主婦、休みなし
昨日もツレはお休みで、
私はまぁまぁの疲れ具合でしたので
晩ごはんは簡単に♪
昨日の晩ごはん
＊スンドゥブ鍋
＊肉シュウマイ
＊サラダ
＊高菜ごはん
スンドゥブ鍋
メインは楽チンお鍋〜
モランボンのスンドゥブチゲ用スープ
特売の豚こま
しめじ
お揚げ
豆腐
全部お鍋にぶっ込んで
グツグツ煮ただけ〜
最後に卵落として♡
肉シュウマイ
どうにも面倒でやめてしまった
前日予定のシュウマイ
ひき肉をもう買っていたので
なんとかつくりましたー
残ったタネで小さいサイズも包んで
お弁当にしまーす
サラダ
レタスをバリバリちぎって
トマトを切っただけー
レッドオニオンスライスと
ブロッコリースプラウトは
冷蔵庫に常備してあるので
簡単に彩りの良いサラダが
出せるのでーす♪
高菜ごはん
カルディの『高菜めしの素』が
なかなか手に入らない💧
美味しいからみんな買うんやろな・・・
品数をごまかすために
味付ごはんにしまひょ
ごはんにうすーく下味つけて炊きました
お米2合に
薄口醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
ほんだし 小さじ1/2
刻み高菜漬け〜
ギュッとしぼって
ごま油で炒めます
水分飛んだら
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2
で味付しておいて〜
（刻み高菜漬け110gのパックです）
炊きあがったごはんに混ぜ込み、
紅生姜と白ごまトッピング♡
ま、カルディのとは
全然違うよ（笑）
これはこれで美味しいよ♬
スンドゥブでお腹膨れるので
品数なくても大丈夫
ま、ツレはごはんおかわりしたけど💦
もうすぐ50なのに
ほんまによく食べる旦那さんです