こんばんは～
久しぶりに書きたくなって
時間を開けずに二回目投稿です。
相変わらず変則的な勤務で
ツレに合わせていると
まぁまぁ疲れるのだけど・・・
今日はお昼から夜中までの勤務
お夜食は、
「今年そうめん食べてないっ！」
って言うから、
『ぶっかけそうめん』にすることにして
寝る前におそうめん茹でることにして
自分で具材のせて
つゆかけて食べてねー
（天かすあったら良かったナー）
私はのんびりひとり飲み♪
夜中までの勤務、
ツレは眠いかもしれんけど
私は先に寝られるので
意外と気楽でいいんです♪
今日もキンミヤ焼酎を
レモン炭酸水で割ったやつを
チビチビとやりながら晩酌
茹でブロッコリー
サラダチキン
紫キャベツのマリネ
出汁巻き
クリームチーズとメンマ和え
ツレのおそうめんの具からの展開と
冷蔵庫の常備菜で色々
あとははんぺん。
切ったはんぺんに
とろけるチーズのせて
『イシイのとりそぼろ』かけて
マヨをしゅしゅっとー
オニスラのせて
トースターで5分焼く
仕上げにブロッコリースプラウト
美味しい♡
はんぺんとか・・・
蒸した練り物が大好物です
かまぼことか笹かまとか♡
実は麻婆豆腐もつくってる
明日のツレの置きランチ、
麻婆丼にしようと思って
私、このあと少し食べると思う
ラクにつくろうと思って
クックドゥの素を買おうとしたら
アレ、ひき肉は
買わないとあかんのや
え、豆腐と素を混ぜて
グツグツするだけやと思ってた💦
ひとり暮らしの時
そういうのでレンジで
つくってたんやけどなぁ・・・
だから家でつくったよ
まぁ、甜麺醤か赤だし味噌あれば
簡単につくれるけどねぇ
めんどくさい時って
何するのもイヤになるよね
お料理好きやけど
疲れていたり
義務みたいになってきたら
何もつくりたくなくなる
今日は11時までには
お布団に入ろう
（寝不足続き・・・）