こんばんはー
今日はツレを送り出した後、
サボっていた水回りの掃除をして
美容院へ行ってきましたー
予定より二週間遅れてしまったので
もー伸び放題だったのよ
スッキリしました♡
のんびりとランチして帰ってきて
気分もスッキリ。
今夜の晩ごはんやら
明日のカレーやらを仕込んで
今日も充実のお休みでしたー♪
さて、今日は
あんまりツレの話聞いてなかったけど
夜中までの勤務だったみたい
フツーの定食スタイルの
つもりで材料を買っていたので
しょーがない
洗い物増えるけどごめんねー
ツレのお夜食
＊豚ヒレの黒酢マリネ
＊ジャーマンポテト
＊水菜としめじのごま和え
＊サラダ
＊中華風コーンスープ
＊雑穀もち麦ごはん
遅いお帰りなので
サラダは冷蔵庫に入れておきたいから
全部小さめのお皿に別盛りに
豚ヒレの黒酢マリネ
ゆきりち。さんが、
数日前に豚肩ロースのマリネを
アップされていて
ヘルシーで美味しそうだと、
豚ヒレで真似っ子
黒酢を使いました
お砂糖は我が家はキビ砂糖を
使っています
柔らかくて余分な脂身なくて
美味しーーー♡
ジャーマンポテト
メインは油控えめなので
ガッツリ副菜でもいいかな
水菜としめじのごま和え
買っておいた水菜の残りが
しなびかけていたので
サッと茹でて和え物に
サラダ
今日はレタス
トマトはだいたいいつもあるし、
レッドオニオンスライスも
冷蔵庫に入っているので
サラダのトッピングには困りません
生のスイートコーンで
スープをつくりました♡
フミの晩酌私はまず、お野菜とたんぱく質を！
面倒なのでワンプレ！
いつもならコレで終わるけど、
カレーの味見したい♡
めっちゃ辛い・・・
（私は辛いものがニガテなので
大げさに言ってます）
ツレは牛角切り肉の入った
辛口のカレーが好きなので
辛口のルゥを使うのはもちろん、
具材を炒めるときに
カレーパウダーをからめます
（コクが出てより辛味が増します！）
私はごはん少なめで
ルゥをたっぷたぷにかけるのが
好きです
なので余計に辛い（笑）
明日はツレがお休みで
私は仕事やから
カレー仕込んどいたら
楽チンね♡
レオにご飯あげて遊んだら
先に寝ちゃおう♪