こんばんはー



今夜の晩ごはんの用意終わって
お風呂なう



今日も帰って来る前からクタクタで
遅らんちの後、
しっかりお昼寝しました


起きたら雨が降っていて
お散歩行けなかったー💧





昨日までの晩ごはん、
二日分でーす
 
 
ナイフとフォーク一昨日晩ごはん


*海老玉チリソース
*スタミナ豚じゃが煮
*ほうれん草のおひたし
*サラダ
*スープ(もやし、しめじ、ワカメ)
*雑穀もち麦ごはん





海老玉チリソース


ブラックタイガーや
バナメイエビでいつもつくる海老チリ


揚げ焼きするからか
油っこくて不評・・・


レシピ、変えてみました!


業スで買った冷凍むきえびで
揚げたり焼いたりしないで
茹でてから使うのでアッサリ♪


あまりにも小さい海老さんなので
ふわふわ炒り卵でカサ増ししました

好評でした♡




スタミナ豚じゃが煮


小さい海老さんじゃ
満足感に欠けるかなーと

思いつきで♡

にんにくを炒めてから
下味をもみ込んだ豚こま、
玉ねぎ、人参、じゃがいもを
しっかり目に炒め

オイスターソースベースで
味付けしました!

すごーく美味しくできて
お褒めの言葉をちょうだいしました♡



ほうれん草のおひたし


茹でておいたほうれん草で
あっさりと

薄めた白だしと
ほんの少し、ごま油



サラダ


使ってしまいたいのがあったので
ベースはレタスじゃなく
キュウリのせん切り(笑)







一緒にいただきました






ビーグル犬しっぽビーグル犬からだビーグル犬からだビーグル犬からだビーグル犬からだビーグル犬からだビーグル犬あたま




ナイフとフォーク昨日の晩ごはん


*昆布サバ
*大根のそぼろあんかけ
*キュウリと海藻の酢の物
*オニスラおかかマヨポン
*玉子豆腐
*ぬか漬けキュウリ、明太子
*お味噌汁(豚バラ、ゴボウ、人参、揚げ、舞茸)
*白ごはん




昆布サバ


金曜日に特売で
買っておいたもの


焼魚の献立は
意外と楽チン♡



大根のそぼろあんかけ


仕事で疲れて帰ってきて
大根を下茹でしてから
煮物をつくるのは
ハードル高い!


・・・と思い、
前日につくっておきました


食べる前に
生姜をすりおろして加え
とろみをつけました


珍しくツレが
そぼろの残ったおつゆを
飲み干してくれました♡



キュウリと海藻の酢の物


サッパリ一品

乾燥の海藻ミックスを買ったので
色々使いましょう!


オニスラおかかマヨポン


冷蔵庫にあったものでサラダ

レッドオニオンにすっかりハマり
オニスラが作りおきの定番に♡




玉子豆腐


ぱっかん。


(笑)



ぬか漬けキュウリ、明太子


母から送られてきたぬか漬けキュウリ

ちょっと漬かりが浅かったので
お醤油かけて食べました

明太子は美味しいのを出す前に
今冷蔵庫にある
スーパーのヤツを食べきってから(笑)





 めずらしく、二日連続で
一緒にいただきました



こういう手抜きの仕方もあるな


魚焼くだけ、
玉子豆腐パッカンするだけ
サラダ盛るだけ


麺、丼をどーん、より
栄養価は高いよね
 



ふん、まー
無理せず楽しくごはんつくってこー


先は長いぜよ!




てか、お帰り遅いナーーー・・・