こんばんはー
月曜日はお客さん多いから
今日は忙しかったー
明後日までツレは
お昼頃出勤で夜中まで、っていう
勤務が続きます
ま、ぶっちゃけ・・・
いつ帰ってくるかわからないのを
時間に追われながら待つより
ごはん全部作り置きして
先に寝られる方が気楽だったりする💧
まぁ、
先に寝てても、
「フミちゃんただいまー♡」
って元気に起こしに来るし、
「フミちゃんおやすみー♡」
って私を起こしてから寝るし・・・
カワイイとウザいの間・・・
かまってちゃん・・・？
先週からなんか！
『麻婆春雨』が食べたくて♡
先日麻婆豆腐つくったばかりですが、
私の都合で、今夜は麻婆春雨♡
今日のツレのお夜食
＊麻婆春雨
＊たたきキュウリのうま塩和え
＊サラダ
＊お味噌汁（厚揚げ、しめじ、エリンギ、小松菜）
＊雑穀ごはん
お夜食は丼や麺が定番でしたが、
（簡単なのでね）
こうも夜中までの勤務が続いたら
身体のこと心配になるから。
麻婆春雨
今日は甜麺醤を買うのを
忘れたので、
赤味噌と砂糖で代用しました
先日購入した
『豆鼓醤』を使ったので
美味しくできました
ごはんにのっけて
ハフハフしてもいいよね♡
サラダ
ひき肉だけじゃたんぱく質が
足りないかな？
サラダにゆで卵と、
お味噌汁に厚揚げを入れました
レッドオニオンと
ブロッコリースプラウトが
冷蔵庫にたいていあるので
ササッとサラダを用意できます♪
たたきキュウリのうま塩和え
簡単な野菜の一品
健康のことで話し合って、
雑穀ごはんも取り入れることに
なりました
もち麦ごはんより
食べやすいらしくて良かった♡
白いごはん大好きなツレ、
雑穀ごはんは見た目が
アレかな・・・と
思っていましたが
受け入れてくれてよかったです
歳のわりに
炭水化物をとり過ぎだと
思うんですよ・・・
ごはんは計量することにして
おかわりしなくても
満足できるように
おかずを工夫します！
お風呂上がりに
一気飲みしていたビールも
ガマンしてもらって
冷たい麦茶を
飲んでもらってるのー
・・・鬼かな、私💧
朝起きたら、
食器はちゃんと洗ってくれています
エラい、エラい（笑）
ま、私は気楽に
好きなものを食べます♪
フミの晩酌♡
＊カツオのたたきサラダ
＊麻婆春雨
＊たたきキュウリのうま塩和え
メインはコレ♡
今日はカツオのたたきの
切り落としが安く出ていたので！
カツオとかマグロは
ツレはお嫌いなので
ひとりの時に食べます
今年はカツオにハマってます♡
麻婆春雨にちょっとごはんいれて
食べる・・・かも・・・