こんばんはー
あら、もう、こんな時間・・・
今日はツレ、お昼から
夜中までの勤務
ま、数日間、夜中までは変わらない
私、さみしいのかしら？
イライラが止まらない
早く行けーーー！（仕事に）
と思いつつも、
いなくなったらラインしたりして💧
今日は自治会の会合の日だったので
こんな時間に晩酌してまーす
私の晩酌メニュー
手羽元と卵のさっぱり煮
冷麺
野菜の生ハム巻き
とうもろこしとキャベツのお味噌汁
メインは昨日煮ておいた
手羽元と卵のさっぱり煮
ミツカンのサイトのメニュー
母がよくつくってくれて
自分でもつくるようになりました
しばらくツレと
夜はすれ違いだし
ツレの嫌いな骨付きお肉で
私の大好物メニュー♡
甘さ控えめで甘辛酸っぱいお味
手羽元はホロホロで
軟骨まで食べられますよ♡
ツレのお夜食にした冷麺
ツレには1玉じゃあ少ないし、
2玉じゃあ多いので
少しいただきました
ツレにはよくつくるけど、
自分が食べる機会は少ないので
美味しい♡
タレも手作りです♡
残ったキュウリは
冷蔵庫のレッドオニオンと
生ハムで巻き巻き・・・
そして！
桜井奈々さんのブログで見た
キャベツととうもろこしのお味噌汁！
バターを少し落として！
何これーーー！！
美味しすぎる！！！
とうもろこしは芯も一緒に煮て、
普通に味噌を溶くだけー
ほんの少し、
おろしにんにく、入れました
仕上げにバターをちょん、と。
ツレは麺と具、別盛り
麺にタレをかけて
ほぐしてから具をのせてもらいます
あと、サラダと
お味噌汁もね
夜のすれ違い、
ラクなんだけど
なんか、イライラするのよね
レオのお世話が
ワンオペだから？？
・・・そんなん、
普段はフツーやしね・・・
ま、繁忙期なので
しょうがないけどね