こんにちは~



いいお天気で
ちょいと暑い一日でしたね



冷たい麦茶が
しみわたるーーー爆笑



(ほんまはカーーーッと
冷たいビール飲んで
お布団にダイブしたい)



関西、梅雨入りいつかな?


雨は雨で憂鬱になるけど、
降らなすぎるのも心配になりますな



ナイフとフォーク昨日の晩ごはん



*海老ニラ玉
*エリンギの豚バラ巻き
*小松菜とお揚げの煮浸し
*南瓜サラダ
*お味噌汁(なめこ、豆腐)
*もち麦ごはん



海老ニラ玉


新聞のレシピの切り抜きが
カウンターにそっと置いてありました


コレつくってほしいのね?


って聞いたら、


「それ、ええやろ?」


って(笑)


業スで買った冷凍むきえびと
野菜室で瀕死のニラで


味付けはテケトーに
私流ですけど


かなり美味しくできました♪






エリンギの豚バラ巻き


メインが少々
ボリュームに欠けるので

冷凍ストックの
豚バラスライス(業スの)出動っ!


こちらは甘辛ダレをからめて
わさびをチョンして




小松菜とお揚げの煮浸し


めんつゆでグツグツ

ほっとくだけ



南瓜サラダ


カットした南瓜を
シリコンスチーマーに入れて
ベーコンをのっけてチーン

塩もみしたレッドオニオンを
合わせて

少しのヨーグルトとマヨで
和えました


 



さーて、そろそろ
今日の晩ごはんつくるかなー



 

そうそう♡

皆さん、コレ知ってます?


スーパーのパン売場にあるの

トースターでチョイと焼くと
めちゃウマ♡



今日、先に上がったパートさん、
みーんな買ってた!!

「コレ美味しいですよね!」

ってみんなと話したよ(笑)