おはようございます
今日はお休み♪
早朝散歩のために
早起きしたのですが
どうも今朝は調子が悪い💧
アレがアレなのと、
・・・思い出したら二日酔いでした！
明日はお休みやし
早出でもないし
と思ったら、グビグビいったよね
強炭酸チューハイ飲みながら
晩ごはんつくってー
晩ごはん食べながら
ビール飲んでー
お片付け終わってから
炭酸水のペットボトルに
（少し使って400mlくらい入ってるやつ）
焼酎ナミナミまで入れて
（もう洗い物出したくなかった💦）
まるで喉乾いてる時の
コーラのようなペースで
飲み干したよね〜
お酒好きやけど
そないに強くはないのよ
アホやわ、私
一昨日の晩ごはん
＊チキンソテーオニオンソース
＊切り干し大根の煮物
＊ほうれん草の黒酢ごま和え
＊えのきとニラのコチュマヨ和え
＊お味噌汁（新たまねぎ、しめじ、ワカメ）
＊もち麦ごはん
チキンソテーオニオンソース
数日前に買った鶏もも肉が・・・
チルド室でそのまま放置されて
おりました
選択の余地なく、
メインは鶏肉！！
軽く塩コショウして
小麦粉をまぶします
皮目からじっくり焼いてー
フライドオニオン、ポン酢、
みりん、にんにくチューブ
煮詰めてソースにします
切り干し大根の煮物
久しぶりにつくったかも
干し椎茸を入れるのが
私のこだわりです
ほうれん草の黒酢ごま和え
めんつゆで簡単に・・・
と思ったけど
仕上げに黒酢も入れたら
美味しくできた！
えのきとニラのコチュマヨ和え
えのきとニラをチーンして
よくしぼってから
コチュジャン、マヨ、ナンプラーちょい
美味しいけどね
歯に挟まりますよー
ゆっくり用意できました
疲れているからか？
全体的に味が濃い目に・・・
気をつけないとーーー💧
さて、昨日♪
昨日の晩ごはん
＊あんかけ焼きそば
＊長芋とベーコンのチーズチヂミ
＊オニオンサラダ
はい、ツレ休み、私仕事の日
お昼寝して
レオ散歩行って・・・
・・・もうダルいよねー
たぶんつくりたくなくなるから
簡単なメニューにしました
あんかけ焼きそば
間違いなく二人とも大好きですな
ただね・・・
麺を焼くのがめんどくせぇ！
でも、ここ手を抜いたら
美味しくないのよー！！
あっ！💡
トースターでもよくね？？
たぶんイケる！！
（謎の自信よ・・・）
⬇
イケたわ
12〜3分かかるけどね
途中2回くらい
ほぐして引っくり返したらええし
ほっといて
コンロで野菜あんとチヂミつくれるし！
あんかけ焼きそばの
ハードルが下がった〜♪
長芋とベーコンのチーズチヂミ
美味しそうだな、と
保存しておいたレシピ
ん〜♡やっぱりな
オニオンサラダ
ツレの同僚さんから
ダンボール箱いっぱいの
新たまねぎをいただきましてー
二日連続サラダー
前の日に切っておいたからラク♪
汁物も他に副菜もなし！
潔し。
たまにはいいことにしてる