こんにちは～
今日で連休終わりかな？
連休中、店は朝イチから
ずっと忙しかったのですが
今日は閑古鳥〜
最後のお休みは
ゆっくり朝寝坊して
明日からにそなえるのかな？
そうみたい！
11時から激混み！！
レジもたくさんお客さんが並んで
サービスカウンターは
『ヤマザキ春のパン祭り』の
お皿の交換で大忙し！！
頼むから5枚分一気に
応募用紙持ってくるのとかやめて💧
（ちゃんと25点貼ってあるか
電卓たたいて確認しないといけない）
なーんてね！！
やっぱり忙しい時は
淡々とレジをするのがいい
話を本題に戻そう！
一昨日ね、ツレが素敵なものを
もらってきてくれたのー♡
同僚さんのお里が高知でね
冷凍のかつおのたたき！！！
もー、食べる前から
楽しみすぎて
震えた
すーんごい美味しかったのよぅ〜
下にオニスラたっぷり敷いてね
翌日仕事だから
にんにくスライスは諦めて
大葉とネギ（苦手だから少し）、
すりおろした生姜と
周りは藁焼きの香ばしい食感、
中はむっちむちのとろりん♡
いただいたひとサク、
私が食べました、ほぼ全部
昨日の私の晩ごはん（笑）
かつおのたたきとお味噌汁、
と酒。
ビール飲んで、モリモリ食べて
残ったタレをなめながら
焼酎も飲みましたわい
そしてー、かつおが苦手なツレはー
（ほんまめんどくさいわ、偏食）
牛丼と〜
南瓜の天ぷらと〜
ほうれん草のおひたしと〜
かつおの添えのオニスラで
オニオンサラダと〜
せっかくいただいたのだから
少しくらい食べなさいヨ、と
3切れだけ盛り付けたのですがー
結局私が2切れ食べました
牛丼はもう作ってあったの
（お休みの日に食べそこねたもの）
ほうれん草は茹でてあったしね
私がかつお様を堪能するために
文句を言われない程度の
（言われたことないけど）
定食スタイルでお出ししました
うちの盛り付けの写真見せたら
同僚さんビックリしたらしい
薬味とかナシで食べるんだって
本場はそうなのかな？
でも私はオニスラは基本で、
あとは生姜とにんにくと、
水でしっかりさらした刻みネギと
刻み大葉と、
できればミョウガとかも
一緒にたっぷり食べたいねんナー
美味しすぎて幸せでした
またください！
（ブログ見てないから。）
何でもしますから、お申し付けください
（ツレが。）