おはようございます
私もツレも10連休などカンケーない
お仕事ですが
今日はお休みなので
義父母とランチに行きます
(そんな楽しみじゃないけど)
とりあえず先に起きて
お洗濯して干してから
みんなでレオ散歩行って
出かけますよ
保温ジャーのお弁当、
今季最後の回でーす

白ごはん、わさび昆布佃煮
お味噌汁
豚ヒレブロックをカットして
下味をつけて冷凍してありました
解凍して
片栗粉をまぶして揚げました
すき間を埋めるために
玉子焼き
ウインナー
練り物
がマストなのですが
竹輪をスイートチリソースとマヨ、
少量のナンプラーで
炒めると美味しいんです♪
他と味付けもかぶらないし
ごはんにも合うんですよ〜
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白ごはん、わさび昆布佃煮
お味噌汁
ヤンニョムチキンも
晩ごはんの時に多めに作って
取り分けて冷凍しておいたもの
二週間以上空けてから入れたら
そんなにマンネリ感ないよね
「残し物、時間差攻撃!」(笑)
残り物、じゃないよ
残し物!
意図して残すんやから(笑)
白い練り物が
案外映えることに気づいた!
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白ごはん、梅干し、黒ゴマ
お味噌汁
私は脂身の少ない
パサっとしたむね肉やささみが好き
この唐揚げは
ひとりの晩ごはんの時に
試作したもの
残ったから冷凍して
お弁当に入れちゃったー
たぶん醤油ベースの
ジューシーな方が好きだと
思うけど・・・
前日の準備の段階で
疲れてやる気なかったんよね
そんな日もやる気の無さが
バレないように
すき間を淡々と埋めるのです(笑)
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白ごはん、たらこふりかけ
お味噌汁
一番上の↑お弁当の
豚ヒレ唐揚げが残ったので
取っておいてー
玉ねぎを炒めてから
甘酢で和えて酢豚風に
春巻きは包んで冷凍してあったもの
皮がふやけてしまっていて
揚げたらパチパチ・・・
怖いので途中からトースターへ
吸った油で揚げ焼きみたいになって
パリッと焼き上がるのを発見♪
春巻きは市販の冷凍食品でも
十分美味しいけどね
買った冷凍食品はできるだけ
使わずにお弁当作ろう、って
なんとなく決めてるので・・・
頑張り過ぎない
続けることが大切
を、モットーに
ゆるーくやってまーす
まぁまぁ楽しいよ♡


