こんにちは～
今日からなぜか、
希望も出してないのに三連休
そしてツレは五連勤スタート💧
・・・ゆっくりできんやないかーい
このところ、
町内会の仕事やレオの心配（←）などで
時間も気持ちも余裕がなく・・・
アラームかけずに
自然に目覚めるまで寝たーーーい！！
ってのが願望です
なんかね、力が入ってるのか
背中がゴリゴリに凝ってるよ
ギリギリの体力で
作ってきたこの数日のごはん達ー
とある日
＊アジフライ
＊筍とこんにゃくの土佐煮
＊青梗菜としめじの卵炒め
＊大根の柚子胡椒浅漬け
＊お味噌汁＆白ごはん
アジフライ
メインはお魚売場で
赤札ゲットした
揚げるだけ〜、のアジフライ
あら目の生パン粉をつけてあって
サックサクに揚がるの！
こういうのだと
お魚も美味しく食べられるみたいねー
タルタルソース（市販）と
とんかつソースで食べましたー
筍とこんにゃくの土佐煮
筍は水煮だけど・・・
コレはツレの好きなおかずのひとつ
こんにゃくも筍も下茹でしないと
いけないから、
めんどくさくてなかなか作らない（笑）
青梗菜としめじの卵炒め
苦し紛れのすぐできる一品
大根の柚子胡椒浅漬け
キュウリを切らしていましてね
大根を浅漬けにして
唐辛子の代わりに
柚子胡椒チューブを
入れました
すごく美味しいけど
ツレには不評・・・
ま、メインはラクしたし
簡単にできたな
とある日
＊甘辛ポークソテー
＊ゴボウと糸こんにゃくの金平
＊ぽてさら
＊青梗菜としめじの辛子和え
＊お味噌汁＆もち麦ごはん
お魚の次の日は
お肉ガッツリにしなきゃー
凝ったことはしたくないので
焼いただけ
甘辛ポークソテー
豚ロースに小麦粉をまぶして焼いて
オーソドックスな甘辛だれを
からめただけー
ゴボウと糸こんにゃくの金平
糸こんにゃくの残りと
野菜室にカットゴボウが一本だけ
あったのできんぴらに
ぽてさら
冷凍ストックの
マッシュしたじゃが芋で簡単にね
青梗菜としめじの辛子和え
コレなんてもうレンチン（笑）
茹でるのも面倒で（笑）
白だしを割って
辛子チューブを溶かして和えただけよ
しんどくてもおかず4品、に
こだわってしまいます・・・
別に要求されてませんが💧
とある日
＊塩サバ
＊カレー竹輪じゃが
＊豚モモのエリンギ巻き
＊カニかまとキュウリの酢の物
＊白ごはん＆お味噌汁
そろそろお魚メインメニュー
塩サバ久しぶり、かな？
塩サバ
塩サバ、このお店のが
一番美味しい♡
塩加減も脂のノリも
身の分厚いふっくら感も♪
自分でトングで取れるので
中骨がついた方の
身としっぽを選んで買います
身 → 私
しっぽ → ツレ
（笑）
お魚キライなくせに
大根おろしをまんべんなくまぶして
食べていたツレに笑いました♡
The 生真面目。
カレー竹輪じゃが
牛肉なかったので
竹輪じゃがにしたけど
思いついてカレーフレークを
加えてみました
美味しかったけど
味のパンチがあり過ぎて
コレに全部もっていかれたー！
豚モモのエリンギ巻き
あと・・・なんかお肉使った副菜
冷凍庫に豚モモスライスがあったので
エリンギを巻いて甘辛く
カニかまとキュウリの酢の物
フツーの酢の物
いつもすりごまを入れるのですが、
買い置きしていたつもりが
・・・・ない
まぁいいかー
メインが焼くだけなのは楽♪
グリル洗うのは面倒だけど
サバはパリッと焼きたいからねー
とある日
＊ヤンニョムチキン
＊ツナ玉甘酢あん
＊豆苗の塩昆布ナムル
＊サラダ
＊お味噌汁＆もち麦ごはん
ノープランで鶏もも肉買ってから
３日経過してたので💧
もう絶対鶏もも肉使わなあかんわー
最初、同じような材料で
*パリパリチキントマトソース
*豆苗の卵炒め
*キャベツとウインナーのポトフ
*餃子の皮でサモサ風
（カレー竹輪じゃがのリメイクに）
という、洋テイストなメニューを
書き出して見たのですが・・・
（いつも作る前に全部書きます）
嗚呼・・・途中で息切れしそう💧
・・・と却下されました（私に）
ヤンニョムチキン
これはね、まぁまぁリピしている
みきママさんのメニューです
甘いのに後でピリッと
辛味がくるのがたまらんのです
ツナ玉甘酢あん
ツレ、マヨネーズと合わせなければ
ツナいけるらしい
（好きではないので少しなら）
キクラゲとツナ缶と玉ねぎを
炒めて具にして
ケチャップベースの甘酢をかけました
豆苗の塩昆布ナムル
サッと。ほんまにサッと
湯通し程度に茹でて
塩昆布、ごま油、白ごまで和えました
豆苗、久しぶりに買ったな
サラダ
残り物のサニーレタスだょ
ふぅむ。
もっと遅いと思っていたツレが
思いの外早く帰ってきて
軽くパニクったな
そんな日々の
先週から今週にかけての
晩ごはん、でした
今日は店の飲み会です
お料理美味しいお店らしく
楽しみでーす
（いつもはチェーンの居酒屋めぐり）
朝から晩ごはんの用意したよー
あとは夕方仕上げしてから
出かけよう
飲み会の翌日は
けっこうな確率で早出
二度寝しよーっと