おはようございます
今日は私がお休みで
ツレは10時に家を出る
遅出出勤の日でした
先週は5時半に家を出て
18時過ぎにはご帰宅、という
自分もパートとはいえ
仕事をしているので・・・
かなりのハードスケジュールでして💦
気づけば疲れもストレスも
溜まっておりました（笑）
・・・そのことに4日目で気づくように
なっただけ、成長した、私！！
ずっとツレのお帰りが遅く
私は早く起きないといけないのに
寝るのが午前様になるのが
ほんっとーにイヤだったのですが、
結局、一緒。
そういう状況で
自分はどう在るか、が
大切なのですね
だって、帰ってきてごはんが
できてなくても
文句言われたことないもんね
勝手に自分で決めてるんや
旦那さんが帰ってくるまでに
晩ごはん仕上げとかなあかん、って
でも、まぁ・・・
それも、変換すると、
私の愛なんですよね♡
愛♡、なのよー
私は相手に美味しいものを
作ってあげることで
「愛」を表現しているのら
え？たぶん・・・そうやろ
そう考えると辻褄が合うし
それをやりすぎていることに
気づかないから
あとでグッタリ来るのだ💧
でも、疲れはともかく、
ストレスは溜めないように
うまくやろう
昨日の晩ごはん
＊サーモンの粒マスタードマヨ焼き
＊大豆ひじき煮
＊はたけ菜とベーコンのガーリックソテー
＊大根とキュウリのごまポン酢和え
＊お味噌汁（キャベツ、えのき、ワカメ）
＊白ごはん
本当は『ホッケ』を焼こうと
買っておいたのですが
昨日のお買い物で
ご立派な見切り品のサーモンを
見つけてしまったので！！
変更！！！
サーモンの粒マスタードマヨ焼き
半額げっと♡
・・・したけど〜、
売り場に出て三日目の切り身、
臭み出ちゃってるかなー、と
塩をふりかけて10分置いてから
身の水分を拭き取り
白ワインをかけておきました
軽く塩コショウして
小麦粉をまぶしてオリーブ油で
カリッと焼きました
焼けたらトースターの鉄板に移して
粒マスタード＋マヨネーズを
同量で合わせたものを
のっけて3分焼くだけ♪
すごく美味しかった♡
我が家ではこんなイイの買わないものー
大豆ひじき煮
しばらく大豆水煮の特売が
なかったので忘れてましたが
我が家ではひじきは
お豆と炊くのがスタンダードなのです
普通に美味しい♡
気づけば朝、昼、晩と食べました♪
はたけ菜とベーコンのガーリックソテー
『初午』の時のはたけ菜が
残っているのでね
普通に菜の花的に使えるでしょ
サッとゆがいてソテーにしました
大根とキュウリのごまポン酢和え
節分の時にかまぼこを買って
使い忘れたのでこちらに
サッパリしゃきしゃきです♡
お帰りが遅いと食べるのが
別々になっちゃうから
それがツレはちとさみしいみたいね
しゃーないわ（そこは冷たい嫁笑）
＊＊＊
お雑煮に使った西京白味噌が
残っているので
鶏肉を漬けてみました
明日の晩ごはんにします
美味しいかな？楽しみ♡