おはようございます
昨日は3時過ぎに起きてから
結局二度寝なしで出勤したので
夕方ねむねむ
でした
でしたなんとかやると決めていた
＋αの作業まで終わらせました
ま、ほうれん草を茹でておくことと、
残した材料でお弁当のおかずの
一品を作ること、だけどね
ほんでそれ、今日入れ忘れたけどね
普段なら晩ごはん作りながら
並行してできる作業が
眠いと頭が働かなくて無理ー
正直だねー
疲れてるんだねー
今日は夕方お昼寝したらいいよー
昨日の晩ごはん
＊春巻き
＊かに玉
＊たたきキュウリのピリ辛和え
＊サラダ
＊お味噌汁（えのき、白ねぎ、豆腐）
＊もち麦ごはん
春巻き
コチラのレシピで作りました！
コレね、二回目やけど
めっちゃ美味しくできる
春巻きは辛子だけチョンして
パリパリを楽しみたいから
中にしっかり味がついたものが
好みなのね
テキトーに作ると、
いつも揚げてる途中で
破裂しそうになるのよ
昨日は朝の5時半から
具材を作っていました
ここまでしておいたら
包んで揚げるだけやから早い♪
このまま包丁で切り込み入れて
10等分して包みました
春巻きはいつも二本ずつで
満足な私達だけど
皮が余っても結局使わず
捨てちゃってるから
10本全部巻いて
残り6本は1本ずつラップして
冷凍しました
凍ったまま冷たい油に入れて
じっくり揚げると
パリパリに揚がります
お弁当とかにまた使おうっと♡
かに玉
コレはね・・・
コレっす（笑）
こういう素とか使うの
あんまりないけど
コレけっこう美味しいのー
でも・・・仕上げが
揚げ物とコレで忙しかったから
この組み合わせはしんどいな💧
サラダ
前日の残りのサニーレタス、トマト、
ブロッコリースプラウト、お正月残りの
ブロックハムを盛り合わせただけ
たたきキュウリのピリ辛和え
最近またキュウリ高いよね〜
偶然寄ったスーパーで
3本入り138円なのを見つけて
買っちゃった
火を使わない一品を作りたくて
早速使ったよ
春巻きを頑張った分、
他は手抜きしちゃった・・・
まぁいいか（笑）
おプリケツ
レオた〜ん♡
もうすぐ5歳になります（早っ！）
じゃー、お仕事いてきまーす♪