こんにちは♪
最近のお弁当です♡
豚こまの塩ダレ炒め甘酢肉団子竹輪ハムくるくるいんげんのベーコン巻き玉子焼きほうれん草ナムルエリンギのバターソテー白ごはん、昆布佃煮、カリカリ梅
小分け冷凍してある豚こまを
解凍しておいて、
朝、業スーの塩ダレで炒めました
竹輪のくるくるしたのってね？
皆さん、大葉＆チーズでやってらして
うちのツレは大葉もチーズも
お好きでないから
できないナー、って思ったけど
ハム、ってのもあるのね♡
可愛くできるし、
すき間もだいぶ埋まるから（←大事）
またやってみよう
ビアハムだともっと
彩りキレイかな
チキンカツ（揚げるだけのもの）レンチンハムエッグ玉ねぎ天切り干し大根とアサリの含め煮ペンネのケチャップソテー小松菜のバターソテープチトマト白ごはん、牛肉の甘辛煮
お肉売場にパン粉を付けてあって
揚げるだけ〜、のチキンカツが
売ってあってね
お料理がキライなお友達が
よく買っているので
私も買ってみたの
でもね、中のお肉は何か混ぜものをして
寄せてある感じで
食べたらパンの味でカッスカス💧
私には合わなかったな
それが二回分あったから
今回は二回目
もう買わないっ！
ツレは別に何が入っていても
文句は言わないけど
なんか申し訳なくて
お肉をごはんにのせといたよ
鶏唐揚げ厚揚げのスイチリマヨウインナー玉子焼きもやしナムルほうれん草ナムルれんこんの金平プチトマト白ごはん、味道楽ふりかけ
味付けして冷凍しておいた
鶏もも肉を揚げました
溶き卵をちょっと揉み込んで
片栗粉をまぶしてね
残った溶き卵に味付けして
玉子焼きを作ったら効率いいね
厚揚げはカットしてから
トースターで焼いて、
スイートチリソース、マヨ、ナンプラー
を合わせたタレをからめます
この味付け、ツレ好きなんです♡
煮込みハンバーグウインナー玉子焼きカボチャのベーコン巻き枝豆天玉子焼きほうれん草のバターソテースパゲティソテー白ごはん、6色の野菜ふりかけ
晩ごはんでハンバーグを作るときに
お弁当用にタネを50〜60g成型で
一緒に煮込みます
冷凍しておいて
日にちを開けてお弁当に使います
お弁当には
早茹で1分のスパゲティが便利♡
サッと茹でて
パパっと塩コショウでソテーして
ハンバーグの下に敷いてあります
詰めるときの滑り止めにもなってイイ
照り焼き海苔つくねウインナー玉子焼き野菜天ゴボウの金平小松菜のごま和えプチトマト白ごはん、たらこふりかけ
前日に鶏つくねのお味噌汁をして
タネが残ったので
ティースプーンですくいながら
小さめに焼いておきました
朝、レンチンで温めてから
フライパンでグツグツさせた
照りタレをからめて
海苔を貼り付けました
海苔はね、私は安物を使っているからか？
貼り付けてから焼いて
タレを加えたら
溶け出したことがあって💦
それからはこの方法
食べたら一緒やし
見た目重視
意外と海苔の黒、って
お弁当に映えるね♪
お弁当の写真も
後で見返すと
「あ〜、この日、朝バタバタやったわ」
とかわかっておもしろい♪