おはようございます
早出三日目・・・
さすがに眠い💤
でも今夜は同僚さんと
ラーメン食べてくるらしいので
晩ごはん作らなくていいから
夜は少しゆっくりできるかも
昨日の晩ごはん
＊鶏肉の塩焼き
＊エッグペンネサラダ
＊小松菜とエリンギのごまおかかポン酢
＊こんにゃくの甘辛煮
＊お味噌汁（大根、揚げ、ワカメ）
＊白ごはん
鶏肉の塩焼き
前日の晩に鶏もも肉をカットして
下味をつけておきました
病院で疲れるかな、と思ってね
焼くだけメインだったので
楽チンでした♪
COOKPADのレシピです → ★
エッグペンネサラダ
ハムを二日続けて使いたくなかったので
ゆで玉子入りのサラダに
けっこう美味しくできました
茹でたペンネは水に取らずに
熱いまま寿司酢と油を
まぶしておくと
少し下味がついて
水っぽくならずにできます
小松菜とエリンギのごまおかかポン酢
ソテーにしよう、と思ったけど
少しヘルシーにしようかな、と
こんにゃくの甘辛煮
こんにゃくだけでできる
簡単な一品
ツレにも毎度好評でーす
台風が来ているみたいですね
こちらも雨が降り始めました
今日は歩いて出勤します
行ってきます！